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蛋白质作为生命活动执行者，通过蛋白相互作用等组成复杂信号通路参与了衰老的调控。后基因组时代提出的蛋白质组学从整体上把握衰老过程中所有蛋白质的差异变化，为大规模、高通量地研究参与衰老过程的蛋白质及其相互作用网络提供了可能。本文综述了近几年来国内外应用蛋白质组学技术对神经退行性疾病、皮肤衰老、结肠上皮衰老、外周血单核细胞衰老及线粒体衰老等的研究进展，分析比较了正常和衰老脑蛋白质种类和变化，讨论了引起脑衰老的潜在分子机制。