【摘 要】
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在小麦全生育期遮雨条件下,研究了限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉及其组分积累的影响.结果表明,总淀粉产量、支链淀粉产量和子粒产量随灌水量的增加而增加,超过一定灌水量后产量
【机 构】
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河南农业大学国家小麦工程技术研究中心
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在小麦全生育期遮雨条件下,研究了限水灌溉对强筋小麦子粒淀粉及其组分积累的影响.结果表明,总淀粉产量、支链淀粉产量和子粒产量随灌水量的增加而增加,超过一定灌水量后产量降低,直链淀粉产量随灌水量的增加逐渐增加.淀粉及其组分积累量呈"S"形曲线,直链淀粉比支链淀粉积累慢,积累速率峰值出现在花后20 d和30 d.与对照相比,灌水降低了灌浆期支链淀粉、总淀粉积累量和积累速率,对直链淀粉积累量和积累速率有增加趋势,但淀粉量的积累与灌水次数关系不明显,而花后增加灌水增加了后期淀粉及其组分积累速率,
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