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松萝酸是低等地衣植物中含量较高的化学成分 ,是一种天然的抑菌剂 ,具有较好的抗菌作用 ,可以抑制细菌的生长 ;本文报道松萝酸对霉菌、细菌、酵母菌及奶油等的抑菌效果 ,从而得到松萝酸的抑菌能力、抑菌种类和限量等方面的试验研究结果。
防腐剂松萝酸的实验研究
【摘 要】
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松萝酸是低等地衣植物中含量较高的化学成分 ,是一种天然的抑菌剂 ,具有较好的抗菌作用 ,可以抑制细菌的生长 ;本文报道松萝酸对霉菌、细菌、酵母菌及奶油等的抑菌效果 ,从而
【机 构】
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东北农业大学!哈尔滨150030
【出 处】
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化学工程师
【发表日期】
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2000年1期
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