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期刊论文
温度变化对白酒容量的影响
温度变化对白酒容量的影响
来源 :青岛科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 1次 | 上传用户:hjzc800
【摘 要】
:
不同的环境温度下,根据热涨冷缩原理,白酒的容量会发生变化。通过3组对比试验对这一问题进行探讨。探讨不同香型白酒、不同酒精度白酒在升温过程中、降温过程中以及恒温过程中,白酒容量的变化情况。实验结果表明,白酒的容量在温度变化±5℃时,体积变化±2.0 nL。
【作 者】
:
马洪娟
祁妮娜
黄妙燕
【机 构】
:
青岛科技大学化工学院,青岛琅珊台集团股份有限公司
【出 处】
:
青岛科技大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2016年S1期
【关键词】
:
温度
白酒
容量
酒度
香型
temperatureliquorcapacityliquor degreesflavor types
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不同的环境温度下,根据热涨冷缩原理,白酒的容量会发生变化。通过3组对比试验对这一问题进行探讨。探讨不同香型白酒、不同酒精度白酒在升温过程中、降温过程中以及恒温过程中,白酒容量的变化情况。实验结果表明,白酒的容量在温度变化±5℃时,体积变化±2.0 nL。
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