糖果——化学甜蜜的一面——2014年美国国家化学周活动介绍

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介绍2014年美国国家化学周——“糖果——化学甜蜜的一面”,其中以实验活动作为重点,对科学阅读、未来化学家等活动板块作简要介绍.同时,针对各个活动予以简要评析,得出对我国化学教学的几点启示:(1)关注食品科学的发展;(2)注重科学阅读的融入;(3)体现实验设计的多元化;(4)重视非正式学习与正式学习的结合;(5)体现“化学服务于生活”的思想.
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