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目的:研究石菖蒲挥发油复乳的最佳处方及最佳制备方法,使复乳粒径在10~20μm范围内.方法:采用二步乳化法制备.分别对初乳、复乳的处方进行筛选并考察复乳形成时的搅拌速率、搅拌时间及通入氧气对其粒径的影响.结果:按初乳处方4[石菖蒲挥发油(ml):液状石蜡(ml):司盘-80(g):0.5%明胶溶液(ml):蒸馏水(ml)为1.05:16:7:1:16]制备初乳;再按复乳处方4[初乳(g):吐温-80(g):蒸馏水(ml)为10:1:9]用磁力搅拌机低速搅拌1 min制备的石菖蒲挥发油复乳粒径在10~20