不同生态条件重迎茬对大豆化学品质的影响

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本文通过不同生态条件下大豆不同轮作方式的定位试验,研究了重迎茬对大豆的蛋白质含量、脂肪含量和二者总量的影响.结果表明,在不同试验点,迎茬对蛋白质含量及蛋白脂肪总量的影响没有规律性.迎茬大豆的脂肪含量略有增加,并且不同迎茬轮作方式的影响幅度不同.重茬大豆的蛋白质含量有所增加,并且增加幅度随着重茬年限增长而加大.在短期内(重茬2年),重茬对脂肪含量的影响没有规律性,在重茬3年以后,重茬使脂肪含量降低,并且降低幅度随重茬年份增长而加大.重茬使蛋白质与脂肪总量增加,增加幅度随重茬年份增长而加大(重茬2年以后).
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