【摘 要】
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人畜共患病菌沙门氏菌———一种一般通过被动物粪便污染的食物传播的病菌,引起恶心、呕吐和腹泻。朊病毒蛋白———在牛肉中的传染性病毒,被认为是引起人类的变异型克雅氏“
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人畜共患病菌沙门氏菌———一种一般通过被动物粪便污染的食物传播的病菌,引起恶心、呕吐和腹泻。朊病毒蛋白———在牛肉中的传染性病毒,被认为是引起人类的变异型克雅氏“疯牛”病。食物引起的病菌空肠弯曲菌———在未烹调的鸡中最常见的病菌,可以引起关节炎和神经系统的罕
Zoonosis Salmonella - a bacteria commonly spread through food contaminated with animal excrement, causing nausea, vomiting and diarrhea. Prion protein - Infectious virus in beef, is thought to cause the human variant variant Creutzfeldt-Jakob disease. Food-borne pathogens Campylobacter jejuni --- the most common bacterium in uncooked chickens, can cause arthritis and harshness in the nervous system
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