【摘 要】
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营养学家长期研究发现,妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外,与饮食也有很大的关系.通过合理的饮食搭配,多食用一些具有天然抗癌功能的食物,是可以预防并降低乳腺癌
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营养学家长期研究发现,妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外,与饮食也有很大的关系.通过合理的饮食搭配,多食用一些具有天然抗癌功能的食物,是可以预防并降低乳腺癌发生概率的.大豆、大蒜、胡萝卜、猴头菇、芦笋等食物,具有很好的防癌功能,经常食用会起到预防乳腺癌的作用.rn大豆:流行病学调查证明,长期高脂肪饮食的女性易患乳腺癌,而常饮豆浆的女性,乳腺癌的患病率显著低于前者.无论在欧美等发达国家,还是在亚洲国家,随着居民每天大百或豆制品摄人量的增加,患乳腺癌的相对危险性呈下降趋势.
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