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菊花饮料加工技术河南省商业科研所常琴李华菊花为菊科多年生草本植物菊的头状花序，在我国种植面积较广，主产于浙江、安徽、河南及四川等地。由于产地、花色、加工方法的不同，又分为白菊花、黄菊花、杭菊花、滁菊花等品种。菊花，性辛、甘、苦、微寒，具有疏风清热、解...
菊花饮料加工技术
【摘 要】
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菊花饮料加工技术河南省商业科研所常琴李华菊花为菊科多年生草本植物菊的头状花序，在我国种植面积较广，主产于浙江、安徽、河南及四川等地。由于产地、花色、加工方法的不同，又
【机 构】
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河南省商业科研所
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1997年01期
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