任务型教学模式下中职日语课堂教学探索

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  摘要:文章分析了中职校日语课堂教学的现状和问题及任务型教学的优势。并通过实际应用案例分析进一步验证了开展任务型教学的必要性。
  关键词:任务型教学;中职日语;课堂教学
  20世纪80年代兴起的任务型语言教学模式,作为一种新的语言教学模式,被大家广泛接受。任务型教学强调“以学生为中心”,提倡“在做中学”。将学习内容分解为各项任务融入学习者的知识构建和生活经历中,激发学生的学习兴趣及内在动力。
  一、中职日语教学的现状和问题
  1.教学形式单一
  中职校日语教学方法单一,依然存在满堂灌的教学方法。课堂上,教师较倾向于语法知识的讲解而忽略语言的实际运用,即看中基础知识的学习看轻学生综合素质的提高。
  2.学生自身问题
  中等职业学校的学生在学习上普遍缺乏信息和毅力。读得少,听得少,练得少,背得少。在应试教育大背景下,学生较为注重单词和语法的学习,忽略口语的学习和锻炼。外部环境支持不足,学习耳语的氛围不浓,缺乏日语实践机会。
  二、开展任务型教学的必要性
  任务型教学要求学生通过完成任务的学习活动来掌握真实、使用和有意义的语言。学生在参与课堂活动时是带着极大的兴趣和热情的,所以整个课堂是一种积极有效的学习过程。
  任务型教学提倡在教学过程中教师不再是高高在上的权威和主宰,而是以组织者、引导者、顾问或者同伴的身份出现,学生的学习也称为一种满足需要、发展兴趣、提高能力的过程。
  任务型教学模式下学生在参与教师精心设计的任务活动中认识语言,运用语言,发现问题,找出规律,归纳知识和感受成功。
  三、中职日语课堂任务型教学的应用案例
  1.教学对象及内容
  教学对象是18级酒店管理与服务专业二年级学生。根据人才培养方案,他们在酒店有半年的顶岗实习期,未来大部分同学会从事酒店服务工作。学生需要掌握服务用语的日语表达方式,以应对真实的工作场景,达到“学以致用”。
  教学内容为《酒店服务日语》。根据《教学大纲》和《课程标准》的要求,中职日语教学需培养学生在职业场景中的语言应用能力。基于“酒店服务员”这一职业的岗位要求,结合教学目标,以“组建酒店服务日语集训班”为主线任務,将单元教学内容分为五大模块,即五项子任务:解读优质服务、前台情境日语能力培训、餐饮情境日语能力培训、服务员素质提升培训、集训成果汇报。
  2.教学过程及方法
  教学过程基于学生认知和课程特点,运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学。任务驱动,激发学生学习兴趣,学生参与度广,体现“做学教合一”。
  采用任务型项目化教学。课前发布单元总任务一一参加酒店服务日语集训。课堂上,教师布置任务,学生“组内合作交流”“组间竞争对抗”。组内合作练习句型,模拟演练典型对话;组间对抗,竞争“优秀团体”获取假期顶岗实习机会。前台和餐饮情境的培训环节,以专业词汇一典型对话一工作流程一常用句型一模拟演练一在线测试的顺序,逐层推进教学。以学生制作的词汇PPT导人,猜词游戏检测词汇掌握程度;思维导图,归纳工作流程和常用句型;情景设定模拟演练,锻炼学生的听说能力。在素质提升培训环节,通过两篇阅读文训练学生精读和泛读能力、获取信息进行有目的交流的能力。
  信息技术与教育教学深度融合,“课前学,课上做”“做中学,学中做”改变了传统课堂的学习方式。ABOBOO日语学习软件帮助学生纠正发音;X-Mind软件帮助学生梳理服务句型;“有道词典”帮助学生在学习中自主查询单词。
  在学习效果评价中,分为三个阶段、四种形式,对学生的学习过程和结果进行全方面多维评价,并邀请企业导师予以指导。根据各模块所占比例,综合评选出“最佳个人”、“优秀团体”,提供假期酒店顶岗实习机会。
  3.教学成效
  学生在项目完成过程中,日语交际能力增强,学科核心能力得到提升。学生在知识、技能、素养目标达成同时,学习兴趣、能力,团队精神和信息技术能力得到了很大的提高。
  课程平台建立学习资料库,教师上传丰富的教学资源,拓展行业知识。将学习时间从课堂延伸到课后。项目实施过程中,学生提交编写的对话及制作的PPT,撰写的辩论稿及作文。实现教学资源实时更新,构架师生共建的成长型资源库。
  四、结语
  任务型教学倡导探究、交流、合作的学习方式。提倡以教师为主导,学生为主体的教学方式,在真实的场景中开展教学活动,充分调动学习积极性,课堂成效显著。当然,任务型教学仍在不断摸索改善阶段,需要进一步实践和探究。
  参考文献
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  [3]周丽,简论中职日语课堂教学的有效性[J].考试周刊,2009(48).
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