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青少年白发病是临床的常见病,因其病程较长,治疗时无特效药。如果采用饮食疗法。既避免了长期服药的麻烦和副作用,又可以从美味中吃出健康。胡桃粥此粥可补肝肾,强筋骨,乌须发。早晚餐服食。10天~20天为1疗程。用料:胡桃仁15枚,梗米50克。做法:1.将胡桃仁捣碎备用,粳米洗净备用。2.将洗净的粳米入砂锅,加适量水,熬至米快熟。