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摘要：企业的物资采购工作,就性质而言,不仅是一项生产前的准备工作,而且是开源节流的重要工作。控制物资采购成本,对促进企业生产发展,提高产品质量,降低产品成本,加速资金周转,增加效益,都具有极其重要的意义。本文主要从物资采购成本的影响因素出发，进而提出了怎样来控制企业物资采购成本，以供参考。
关键词：物资采购；采购成本；成本控制
Abstract: Materials purchasing work of enterprises, in terms of its nature, is not only a production preparation work, but also an important work to broaden sources of income and reduce expenditure. Control purchasing cost, to promote the development of production, improve product quality, reduce product cost, accelerate the capital turnover, increase efficiency, has an extremely important significance. This paper mainly from the perspective of influencing factors of purchasing cost, then put forward how to control the enterprise procurement cost, for reference.
Key words: procurement; procurement cost; cost control
中图分类号：F275.3
1 采购成本概述 采购管理是企业管理的重要组成部分,采购成本控制是采购管理的重要组成部分,也是耗用资金最多,最容易出现失控的环节。采购价格、数量、运输方式等的选择,将直接影响采购成本。所以,控制采购成本对企业经营绩效至关重要。据悉1％的采购成本降低可以使企业利润提高5％~10％。尤其在采购资金占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下,降低采购成本既是企业“第二利润源泉”,也是实现赢利的基础。如何降低成本是企业首要解决的问题。当今企业采购管理,是直面市场按质、按量、按时、以本企业所需符合质量要求的各种物资。
2影响物资采购成本的因素 企业以利润最大化为目的,从企业持续经营的整个期间来看,收入减去成本就是利润,成本是决定企业利润的重要因素。采购成本构成具有多样性和动态性的特征,影响采购成本的主要因素有影响采购成本的主要因素有：
2.1采购价格因素。是企业成本和费用的主要组成部分，是采购成本高低的决定因素。
2.2采购数量因素。建立在批量生产和科学合理的物品核算定额和储备定额基础之上，经济批量的采购方式和数量是影响采购成本的重要因素。
2.3物品市场信息因素。在全球经济和网络经济时代，及时、全面、准确地掌握分析物品市场信息，诸如物品的性能、质量、价格是影响采购成本的关键因素。 2.4物品的运送方式因素。以最短的里程，最低的费用和最短的时间及时、准确、安全、经济地完成物品在空间的转移是影响采购成本的重要因素。
2.5物品储备方式因素。先进合同的物品储备方式对节约人力和运费以及少占用资金等，都有着十分重要的作用。
2.6采购策略因素。在广阔的全球经济中，激烈的市场竞争条件下，具有预见性和灵活机动的采购策略是影响采购成本的重要因素。
2.7员工的素质因素。良好的采购工作，是决定企业产品开发，产品质量，采购成本的关键，也是决定流通企业销售状况的关键，因为采购策略事先就决定了物品畅销与否，而所有这一切都需要具备一定科学知识、业务能力和丰富经验的采购和仓库管理员工，随着经济全球化，采购活动遍布全球，则更是如此。
3 控制企业物资采购成本的方法
3.1完善公司的采购制度，做好成本控制的基础工作。企业的管理与社会管理一样，需要各种各样的制度来强化管理，提升管理水平。要控制物资的采购成本，完善公司的采购制度是首要任务，因为这是后续工作的基础所在。具体来说，企业需要建立严格可行的制度来保证物资采购活动的进行。一套完善的采购制度需要对采购计划的申请、提出、审批予以规定，要对其中涉及的各个部门责任予以明确的划分和摊派，以保证各个部门的良好配合，同时还要对采购的方式、供应商的选择等方面做出明确的规定，以防止某些人员利用制度漏洞罔顾公司利益来谋取私利。除此之外，公司还应该分门别类地建立起各种物料的供应商档案以及供应商的准入制度，对一些长期合作的正式的供应商则要建立相应的评价档案，及时地对对方的情况加以了解，实行优胜劣汰，保证公司利益最大化；最后，还需要完善物资采购的价格档案，对物资的价格变动进行及时地跟踪，并与市场情况进行对比，分析价格变动的原因，如果情况有异应该及时反应。
3.2经济合理地选择供应商。供应商是物资采购管理中的一个重要组成部分。物资采购时,应该本着“公平竞争”的原则,给所有符合条件的物资供应商提供均等的机会,一方面体现市场经济运行的规则,另一方面也能对采购成本有所控制,提高物资采购实施的质量。因此,在供应商的选择方面就有如下两方面的问题值得关注。(1)选择供应商的数量。供应商数量的选择问题,实际上也就是供应商份额的分担问题。从采购方来说,单一渠道增加了采购资源供应的风险,也不利于对供应商进行压价,缺乏采购成本控制的力度。而从供应商来说,批量供货由于数量上的优势,可以给采购方以商业折扣,减少货款的支付和采购附加费用,有利于减少现金流出,降低采购成本。因而,在进行供应商数量的选择时既要避免单一渠道,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样,既能保证采购物资供应的质量,又能有力地控制采购支出。一般来说,供应商的数量以不超过3—4家为宜。(2)选择供应商的方式。选择供应商的方式主要包括公开竞争性招标采购、有限竞争性招标采购、询价采购和直接签订合同采购,四种不同的采购方式按其特点来说分为招标采购和非招标采购。在物资采购中,采取公开招标的方式可以利用供应商之间的竞爭来压低物资价格,帮助采购方以最低价格取得符合要求的物资,并且多种招标方式的合理组合使用,也将有助于提高采购效率和质量,从而有利于控制采购成本。
3.3利用采购环境。物资市场供求关系的外部环境对采购策略的制定、采购计划的实施会产生重要的影响，需要熟悉市场情况、了解市场行情、掌握有关所需物资多方面的市场信息，建立良好的市场信息机制,是有效降低采购成本的途径之一。要用统一的信息化管理采购工作,即卖家(制造厂)和买家(企业用户)共用一个信息平台，要通过充分利用数据、信息、知识、计算机网络等资源,实现采购信息共享,发挥采购信息的计划、协调、控制的功能,有效地组织和控制采购工作的全过程,使各个采购管理环节有机地联系起来,提高采购工作效率,减少采购管理和决策的盲目性,降低决策风险,达到降低采购成本、提高企业核心竞争力的目的。
3.4采用更加科学的采购方法，降低物资成本。一般来说，季节变化、市场供求关系发生改变都会对物资的价格产生影响，因此，在进行采购时应该适时而动，而不是一成不变。采购人员需要掌握市场上物资价格的变动规律，找准采购时机，争取以最低的价格买到最多的物资。采购人员还应该与供应商及时地沟通，采用邀请招标等方式让供应商互相比价，以把握各种物资最低的采购价格。另外，采购部门应该尽量地与目标供应商直接联系，以减少中间的环节，节省不必要的成本，这样还可以得到供应商的直接的技术服务以及售后服务，效率更高。
3.5對相关人员进行合理地配置，最大程度地发挥好员工的作用。在采购活动的过程中，采购人员起着至关重要的作用，一般企业的采购环节都是很容易出差错，采购人员很可能为了自己的私利而牺牲企业的利益，比如以较高的价格买进物资，然后从供应商处拿回扣，或者以次充好，然后中饱私囊。因此，在选择采购人员时，不仅要考虑到员工是否能够胜任采购工作，更重要的是对其品德、性格进行考察。此外，还应该建立一套相应的制度对采购人员进行管理和监督，以防出现任何差错。同时，采购岗位最好要几年轮一次，以免采购人员与供应商之间建立过于牢固的关系，损害到公司利益。
3.6加强废旧物资的处理，提升企业效益。公司的各种物资很多时候是可以回收利用的，尤其是一些生产设备以及一些生产活动之后产生的废料。这些所谓的废旧物资有些可以回收利用，投入到下一个环节或者其他产品的生产过程；有些则可以卖给与企业处于同一领域，生产线与本企业相似的公司，回收一部分成本；另外，一些废旧设备通过合理处理之后可以投入其他用途。总而言之，企业废旧物资也是公司的资产，采购部门应该对这些物资的价值进行评估以安排企业整体的采购活动。具体来说，企业需要建立统一的、规范的废旧物资账目记录以及各种单据的流转程序，采购部门应对这些情况进行详细地了解，以便明确掌握企业必须要采购的物资数量与种类，以免造成不必要的浪费；其次，企业应该要对可再利用的配件以及回收保管进行统一的管理，对物资的流向也要有明确的记录，这样也可以方便采购活动的进行。总之，对废旧物资进行管理，可以有效地减少采购成本。
结语：综上所述，在市场竞争如此激烈的情况下，企业必须要想方设法地加强成本控制。具体到企业物资采购成本的控制方法，应该从物资采购的全过程来衡量成本上的收效,从项目采购的全过程来探求降低总成本的有效措施，从而实现减少资金支出、降低采购成本的目的。
关键词：物资采购；采购成本；成本控制
Abstract: Materials purchasing work of enterprises, in terms of its nature, is not only a production preparation work, but also an important work to broaden sources of income and reduce expenditure. Control purchasing cost, to promote the development of production, improve product quality, reduce product cost, accelerate the capital turnover, increase efficiency, has an extremely important significance. This paper mainly from the perspective of influencing factors of purchasing cost, then put forward how to control the enterprise procurement cost, for reference.
Key words: procurement; procurement cost; cost control
中图分类号：F275.3
1 采购成本概述 采购管理是企业管理的重要组成部分,采购成本控制是采购管理的重要组成部分,也是耗用资金最多,最容易出现失控的环节。采购价格、数量、运输方式等的选择,将直接影响采购成本。所以,控制采购成本对企业经营绩效至关重要。据悉1％的采购成本降低可以使企业利润提高5％~10％。尤其在采购资金占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下,降低采购成本既是企业“第二利润源泉”,也是实现赢利的基础。如何降低成本是企业首要解决的问题。当今企业采购管理,是直面市场按质、按量、按时、以本企业所需符合质量要求的各种物资。
2影响物资采购成本的因素 企业以利润最大化为目的,从企业持续经营的整个期间来看,收入减去成本就是利润,成本是决定企业利润的重要因素。采购成本构成具有多样性和动态性的特征,影响采购成本的主要因素有影响采购成本的主要因素有：
2.1采购价格因素。是企业成本和费用的主要组成部分，是采购成本高低的决定因素。
2.2采购数量因素。建立在批量生产和科学合理的物品核算定额和储备定额基础之上，经济批量的采购方式和数量是影响采购成本的重要因素。
2.3物品市场信息因素。在全球经济和网络经济时代，及时、全面、准确地掌握分析物品市场信息，诸如物品的性能、质量、价格是影响采购成本的关键因素。 2.4物品的运送方式因素。以最短的里程，最低的费用和最短的时间及时、准确、安全、经济地完成物品在空间的转移是影响采购成本的重要因素。
2.5物品储备方式因素。先进合同的物品储备方式对节约人力和运费以及少占用资金等，都有着十分重要的作用。
2.6采购策略因素。在广阔的全球经济中，激烈的市场竞争条件下，具有预见性和灵活机动的采购策略是影响采购成本的重要因素。
2.7员工的素质因素。良好的采购工作，是决定企业产品开发，产品质量，采购成本的关键，也是决定流通企业销售状况的关键，因为采购策略事先就决定了物品畅销与否，而所有这一切都需要具备一定科学知识、业务能力和丰富经验的采购和仓库管理员工，随着经济全球化，采购活动遍布全球，则更是如此。
3 控制企业物资采购成本的方法
3.1完善公司的采购制度，做好成本控制的基础工作。企业的管理与社会管理一样，需要各种各样的制度来强化管理，提升管理水平。要控制物资的采购成本，完善公司的采购制度是首要任务，因为这是后续工作的基础所在。具体来说，企业需要建立严格可行的制度来保证物资采购活动的进行。一套完善的采购制度需要对采购计划的申请、提出、审批予以规定，要对其中涉及的各个部门责任予以明确的划分和摊派，以保证各个部门的良好配合，同时还要对采购的方式、供应商的选择等方面做出明确的规定，以防止某些人员利用制度漏洞罔顾公司利益来谋取私利。除此之外，公司还应该分门别类地建立起各种物料的供应商档案以及供应商的准入制度，对一些长期合作的正式的供应商则要建立相应的评价档案，及时地对对方的情况加以了解，实行优胜劣汰，保证公司利益最大化；最后，还需要完善物资采购的价格档案，对物资的价格变动进行及时地跟踪，并与市场情况进行对比，分析价格变动的原因，如果情况有异应该及时反应。
3.2经济合理地选择供应商。供应商是物资采购管理中的一个重要组成部分。物资采购时,应该本着“公平竞争”的原则,给所有符合条件的物资供应商提供均等的机会,一方面体现市场经济运行的规则,另一方面也能对采购成本有所控制,提高物资采购实施的质量。因此,在供应商的选择方面就有如下两方面的问题值得关注。(1)选择供应商的数量。供应商数量的选择问题,实际上也就是供应商份额的分担问题。从采购方来说,单一渠道增加了采购资源供应的风险,也不利于对供应商进行压价,缺乏采购成本控制的力度。而从供应商来说,批量供货由于数量上的优势,可以给采购方以商业折扣,减少货款的支付和采购附加费用,有利于减少现金流出,降低采购成本。因而,在进行供应商数量的选择时既要避免单一渠道,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样,既能保证采购物资供应的质量,又能有力地控制采购支出。一般来说,供应商的数量以不超过3—4家为宜。(2)选择供应商的方式。选择供应商的方式主要包括公开竞争性招标采购、有限竞争性招标采购、询价采购和直接签订合同采购,四种不同的采购方式按其特点来说分为招标采购和非招标采购。在物资采购中,采取公开招标的方式可以利用供应商之间的竞爭来压低物资价格,帮助采购方以最低价格取得符合要求的物资,并且多种招标方式的合理组合使用,也将有助于提高采购效率和质量,从而有利于控制采购成本。
3.3利用采购环境。物资市场供求关系的外部环境对采购策略的制定、采购计划的实施会产生重要的影响，需要熟悉市场情况、了解市场行情、掌握有关所需物资多方面的市场信息，建立良好的市场信息机制,是有效降低采购成本的途径之一。要用统一的信息化管理采购工作,即卖家(制造厂)和买家(企业用户)共用一个信息平台，要通过充分利用数据、信息、知识、计算机网络等资源,实现采购信息共享,发挥采购信息的计划、协调、控制的功能,有效地组织和控制采购工作的全过程,使各个采购管理环节有机地联系起来,提高采购工作效率,减少采购管理和决策的盲目性,降低决策风险,达到降低采购成本、提高企业核心竞争力的目的。
3.4采用更加科学的采购方法，降低物资成本。一般来说，季节变化、市场供求关系发生改变都会对物资的价格产生影响，因此，在进行采购时应该适时而动，而不是一成不变。采购人员需要掌握市场上物资价格的变动规律，找准采购时机，争取以最低的价格买到最多的物资。采购人员还应该与供应商及时地沟通，采用邀请招标等方式让供应商互相比价，以把握各种物资最低的采购价格。另外，采购部门应该尽量地与目标供应商直接联系，以减少中间的环节，节省不必要的成本，这样还可以得到供应商的直接的技术服务以及售后服务，效率更高。
3.5對相关人员进行合理地配置，最大程度地发挥好员工的作用。在采购活动的过程中，采购人员起着至关重要的作用，一般企业的采购环节都是很容易出差错，采购人员很可能为了自己的私利而牺牲企业的利益，比如以较高的价格买进物资，然后从供应商处拿回扣，或者以次充好，然后中饱私囊。因此，在选择采购人员时，不仅要考虑到员工是否能够胜任采购工作，更重要的是对其品德、性格进行考察。此外，还应该建立一套相应的制度对采购人员进行管理和监督，以防出现任何差错。同时，采购岗位最好要几年轮一次，以免采购人员与供应商之间建立过于牢固的关系，损害到公司利益。
3.6加强废旧物资的处理，提升企业效益。公司的各种物资很多时候是可以回收利用的，尤其是一些生产设备以及一些生产活动之后产生的废料。这些所谓的废旧物资有些可以回收利用，投入到下一个环节或者其他产品的生产过程；有些则可以卖给与企业处于同一领域，生产线与本企业相似的公司，回收一部分成本；另外，一些废旧设备通过合理处理之后可以投入其他用途。总而言之，企业废旧物资也是公司的资产，采购部门应该对这些物资的价值进行评估以安排企业整体的采购活动。具体来说，企业需要建立统一的、规范的废旧物资账目记录以及各种单据的流转程序，采购部门应对这些情况进行详细地了解，以便明确掌握企业必须要采购的物资数量与种类，以免造成不必要的浪费；其次，企业应该要对可再利用的配件以及回收保管进行统一的管理，对物资的流向也要有明确的记录，这样也可以方便采购活动的进行。总之，对废旧物资进行管理，可以有效地减少采购成本。
结语：综上所述，在市场竞争如此激烈的情况下，企业必须要想方设法地加强成本控制。具体到企业物资采购成本的控制方法，应该从物资采购的全过程来衡量成本上的收效,从项目采购的全过程来探求降低总成本的有效措施，从而实现减少资金支出、降低采购成本的目的。