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甲壳素与虾青素在自然界蕴含丰富,在农业、医药、轻工业、环保等领域有着良好的应用前景.从其性质、生理功能及特性、资源利用等方面作一介绍.
新型动物资源:甲壳素与虾青素
【摘 要】
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甲壳素与虾青素在自然界蕴含丰富,在农业、医药、轻工业、环保等领域有着良好的应用前景.从其性质、生理功能及特性、资源利用等方面作一介绍.
【机 构】
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咸宁职业技术学院
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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2006年4期
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