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目的：研究咀嚼运动对经皮胃造瘘患者胃肠道功能的影响。方法48例经皮胃造瘘患者。采用同体前后对照分为两个时间段组：非咀嚼组和咀嚼组。非咀嚼组常规由造瘘处注入半流食一周；咀嚼组于注入半流食的同时进行无糖口香糖咀嚼，连续一周。分别于两个时间段组的最后一天检测午餐进食后1小时血清胃泌素及血浆胃动素水平，并用卡红法测定胃肠转运时间。两时间段组其他治疗措施均相同。另选同期健康整形患者10名，作为正常对照组。结果非咀嚼组血清胃泌素、血浆胃动素水平较正常对照组均明显降低。咀嚼组血清胃泌素和血浆胃动素水平与正常对照组比较均无显著差异（P >0.05）；两组比较：咀嚼组的血清胃泌素、血浆胃动素水平显著高于非咀嚼组（P