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河蟹学名"中华绒螯蟹",是在海水里生,淡水里长的洄游性动物,河蟹味道鲜美,营养丰富,价格偏高,是淡水中名、特、优水产养殖珍品.在试验中,虽然投放扣蟹规格整齐,但出池规格并不整齐,主要是河蟹投放雌雄比例失调.雄性河蟹生长速度快,最大个体150g以上.我们认为,投放比例适当,是提高河蟹饲养成活率的关键.