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姓名:张翠
年龄:28岁项目:花卉销售创业时间:一年半创业心声:明确自己的定位,真诚对待客人。创业经验:
一、借鉴经验也有窍门:经验不能照搬,要根据自身实际进行改进。专业知识很重要,创业途中不能忘记学习。
二、基础做好后可创新:不断丰富商品品种和周边产品,吸引消费者。店里的布局可以经常调整,增加店面新鲜感。
秋天,花木凋零、空气干燥,但只要你走进克拉玛依市花卉市场,就能看见生机盎然的绿植、感受到湿润富氧的空气,仿佛置身森林中。而在这一片绿意葱茏中,当张翠夫妇谈及自己家的花卉店,似乎有说不尽的故事。
“创业之前我就喜欢养些花花草草,比如柠檬、绿萝、三角梅等,我养的马蹄金瀑布,很壮观哦!”自豪的表情洋溢在张翠脸上,很难让人想到,创业之初,这个什么经验也没有的创业菜鸟吃了多少苦,走了多少弯路。
冲动创业,吃亏获得经验
2013年4月之前,张翠还在一家私立幼儿园当老师,平时爱好养花养草的她,偶然产生了将爱好变成事业的想法。说做就做,想要创业的冲动下,毫无创业经验的张翠决定开家花店。在家人的支持声中,选店面,签合同,一切顺利。2013年5月,张翠成为了春天里花卉的老板,但是冲动开店后,困难也随之而来。
“2013年5月1日,毫无经营花店经营的我们,决定派我老公随邻家花卉经营者到广州进货。那是我们的第一次进货,由于不知道该进些什么花,于是就照邻家店铺来,他进啥我进啥。结果,邻家店铺有固定的客户,大件盆栽销售情况十分乐观,我家的大件盆栽却最终因积货太多,只能降价处理。那次经历让我们十分难忘。”张翠回忆说。
花店除了卖花,还卖花盆。张翠夫妇最初进的花盆都来自于潮州。“潮州花盆质量好,性价比高,但是消费者不一定买账,最后花盆也只能降价处理,没能获利。”张翠表示。
两次的吃亏经验让张翠记忆犹新,但吃亏是福,从两次失败的经验中,她总结经验,慢慢熟悉了进货的门道,也渐渐地有了不少回头客,这也让她在经营花店方面多了些信心。
当然,除了经营的压力,打理花店的工作量也不可小觑。200平方米的花店,近千余盆盆栽,给所有的花浇水就要花费三四个小时,每次浇完水,张翠都感觉“腰不是自己的了,直不起来”。每逢周末,客流量较大,所以丈夫与公公经常帮忙擦花、搬花、送花,由婆婆在家打理家务,张翠的花店在“全家总动员模式”中才得以平稳经营。
学无止境,补习专业知识
进货的经历让张翠学到了不少经验,另一次经历着实给她上了一课。
经营之初,张翠遇见一位顾客。顾客问:“这花儿叫什么名字?怎么养护呢?”张翠十分尴尬地笑了笑。顾客面带愠色道:“你都不知道这花叫什么,你还是卖花的呢?”随后,这名顾客耐心地给张翠“上了一课”,把花名、习性、养护的注意事项娓娓道来,给她留下了深刻印象,她决定要补习花卉养护知识。
说得容易,做起来难,一开始,因为记不住花名,张翠还和老公拌过几次嘴:
“你是卖花的,连个花名都记不住,还干啥?”
“我是卖花的,你是进货的,进货的都不记得价格,你还好意思说我?”
还嘴很解气,但张翠却明白,不能总指望别人来帮自己。创业之初,对花卉不了解有情可原,可以向邻家店铺讨教,然后现学现卖,可时间长了,总觉得别扭,对竞争者也不公平,自己也觉得不好意思,只有自己学习才最有底气。
“每当我忙完手头上的活儿,我就上网查询花的相关知识,比如名字、花语、习性等,我还准备了一个小本来做笔记,然后再把这些知识记在脑子里。如果你现在考我某一花卉的浇水、施肥、杀虫、养护知识,应该不成问题”张翠自信地说。
除了填补养花知识上的空白,张翠还提升了自己与人沟通的能力。“那时候我刚离开幼儿园教师岗位,跟顾客打交道总是结结巴巴说不清楚,一方面是因为紧张,另一方面是因为之前长时间与幼儿交流,自己的语言习惯短时间内还改不过来,但是要经营店面,主动打招呼的能力是必须的。找到的问题症结后,每次有顾客光临,我都会跟随左右,主动问客户需要,慢慢地,这样沟通障碍消失了,我成功挑战了自己。”
勇于创新,做到人无我有
夫妻二人创业起始至今已有将近一年半的时间,店面的生意还算不错,在经营中积累了丰富的经验,在做好了基础经营后,他们觉得应该有所创新。
经过对本地花卉市场的考察后,他们认为进一些别人家没有的花卉,做到“人无我有”能更好地吸引消费者的注意力,并打开市场。于是,若有顾客询问某一种自家店里没有的花卉时,他们便将花名写下来,下次进货时一定会捎上这种花。
除了在经营的花卉品种中查漏补缺外,他们还一直在探寻自家花店的经营特色之路。众所周知,花卉市场内全都是花卉店铺,粗略观察就能发现大多雷同,店面格局一成不变。张翠夫妇想着要改变这种情况,这样才能把自己的事业干出一个样子来,给自己一个交代。
“我们家的花店处于花卉市场的西北角,地理位置比较偏僻,本身处于劣势,如何降低劣势带来的负面影响,就要‘穷则思变’,进一些不同种类的花卉,卖些与花卉相关的商品、时不时调整下店面的布局,我们总喜欢尝试一些新事物。”张翠补充道。
张翠的花店是花卉市场第一家卖花盆的,大的小的,传统与现代,不同材质,气质各异的花盆摆满了货架,能满足不同消费者的需求。看张翠卖的好,许多店家也开始卖花盆了。后来张翠又补充销售些小工具,花卉种子,让她的花店更丰富、更加人性化了。以前是他们学别人,现在是别人学他们。下一步他们决定把东北角落的大型花卉处理掉,由于销售渠道和顾客需要的问题,以后进货不会考虑进太多,以保证有更多的空间摆放更多品类的花卉。
专家点评
克拉玛依市梦之翼创业专家组随新点评说,从这个案例可以发现几个基本的创业规律,一是创业如果得到家庭支持,成功概率会变大。二是以兴趣爱好为创业项目,比较能坚持。三是坚持能得到积累和改善,积累造就竞争的优势,盈利的可能。所谓冰冻三尺非一日之寒,罗马不是一天建成的。
种植业,即农业的特征本身就非常符合创业的特点,种子要在合适的季节,合适的土壤中撒下去,既要精心培育浇水施肥,又要注意天时的变化。即所谓的谋事在人,成事在天,就是比较典型的农业社会思维。这种思维非常适合创业。市场供求、客户消费偏好、时尚变化是天时,既有规律又不停的变化,而当地的消费能力、经营地理位置、创业条件是土壤,管理是培育,经营是顺应市场变化和需求,如能好好领悟创业的规律,相信事业能越做越好。