海滨木槿不同部位提取物的体外抗氧化活性研究

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ffgooo208w
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:探讨海滨木槿不同部位不同溶剂提取物的体外抗氧化能力。方法:利用超声辅助提取法分别得到了海滨木槿根、茎、叶的正己烷、二氯甲烷、乙酸乙酯和甲醇提取物。采用Folin-Ciocalteu法检测了各提取物的总酚含量,通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)清除能力对海滨木槿不同部位不同溶剂提取物的体外抗氧化活性进行了评价。结果:根的甲醇和二氯甲烷提取物、叶的甲醇提取物、茎的乙酸乙酯提取物抗氧化活性较强,总酚含量分别达到55.02、62.02、43.34、62.47mg/g。结论:海滨木槿的叶、根和茎可作为天然的抗氧化物质资源,具有很好的开发利用价值。 Objective: To investigate the antioxidant capacity of different solvent extracts from different parts of Hibiscus margarita in vitro. Methods: The n-hexane, methylene chloride, ethyl acetate and methanol extracts from the roots, stems and leaves of Hibiscus marina were collected by ultrasonic-assisted extraction. Folin-Ciocalteu method was used to determine the total phenolic content of each extract. The content of free radical (DPPH ·), hydroxyl radical (· OH) and superoxide anion of 1,1-diphenyl-2-trinitrophenylhydrazine (DPPH ·) (O2- ·) scavenging ability of different parts of the sea hibiscus different solvent extracts in vitro antioxidant activity were evaluated. Results: The methanol and dichloromethane extracts of roots, the methanol extracts of leaves and the ethyl acetate extracts of stems had stronger antioxidant activity, and the total phenolic contents were 55.02, 62.02, 43.34 and 62.47 mg / g, respectively. Conclusion: The leaves, roots and stems of sea-shore hibiscus can be used as natural antioxidant resources, which has good development and utilization value.
其他文献
丁善德教授追思会在沪举行1996年12月9日,是我国当代老一辈著名作曲家、钢琴家、音乐教育家、理论家和音乐活动家、中国音协副主席、上海音协名誉主席、原上海音乐学院常务副院长丁善
目的研制灵芝酸单体T(GA-T)片剂,并评价其在兔体内的药动学特性。方法 采用单因素法考察药用辅料的种类与用量,优化处方和制备工艺,经粉末直接压片制得GA-T片剂。高效液相色
PR行业的流动性很大。人们从一个公司到另一个公司,表明关系网不仅是商业中最基础的部分,也是增加女性工作机会的因素。但仅仅这些还不够,在PR行业中的女性需要记住,关系网不
目的:研究根皮素(phloretin)与人血清白蛋白(HSA)的作用机制。方法:在模拟生理条件下,采用荧光光谱研究phloretin与HSA之间的猝灭类型,计算二者之间的结合常数、结合位点数及
脲醛胶是一种成本低廉、应用广泛的胶粘剂,占人造板用胶量的90%以上。由于人造板是家具和室内装修的主要材料,因此,游离甲醛含量超标的脲醛胶是造成“装修病”的主要原因。许
马思聪冤案平反史料综录本刊记者周总理的眷念美国总统尼克松的国家安全事务助理基辛格博士,为了接洽美国总统首次来华访问,1971年秘密来到北京。中国国务院总理周恩来与其会面之余
内蒙古赤峰市曾有一道中考题如下:观察一组式子:3~2+4~2=5~2,5~2+12~2=13~2,7~2+24~2=25~2,9~2+40~2=41~2,…猜想一下第n个式子是.一、解法探究观察所给的四个式子___,它们都
到底是爱情,激情,还是滥情,谁能判断?当情感消失回到现实,你是否能面对失去一切的痛苦?女博士泣血写下12万字的小说,记录与某高官的17次“卧谈会”;某地区区委书记赤身裸体面
大部份导管未闭患者可行单纯结扎术。新生婴及早产儿只能用结扎术。以单纯双重丝线结扎最满意。圆锥形未闭动脉导管,用粗丝线结扎后再用丝线沿动脉外壁缝扎。在成人或导管太
当人们驱车或漫步在宽敞的世纪大道,映入眼帘的是两侧楼的风景。56幢风格迥异的高楼直插云端,展现着这座城市的绰约风姿,27个成片的居民住宅楼群鳞次栉比,交织着这里的和谐和