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本文概述了利用动植物蛋白资源制备第三代微量元素添加剂－氨基酸微量元素螯合物的方法，介绍了有关产品的检测方法及其在饲料工业中的一些应用，提出了值得探索的螯合物制备和检测的新工艺、方法。
第三代微量元素添加剂的研究进展
【摘 要】
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本文概述了利用动植物蛋白资源制备第三代微量元素添加剂－氨基酸微量元素螯合物的方法，介绍了有关产品的检测方法及其在饲料工业中的一些应用，提出了值得探索的螯合物制备和检测
【机 构】
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四川畜牧兽医学院基础科技系
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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1996年02期
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