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为了观察不同浓度的淫洋藿多糖(EPS)对正常罗曼雏鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性及丙二醛(MDA)含量的影响,将80只1日龄健康罗曼雏鸡随机分为4组,每组20只。分别于1日龄皮下注射生理盐水以及不同浓度的EPS,连续注射7 d,分别在第7、14、21、28、35、42天采血,测定血清中SOD、GSH-Px、CAT、GR的活性及MDA含量。结果显示,使用EPS后,各试验组血清SOD、GSH-Px、CAT、GR活性均显著升