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【摘要】 水稻新品种(系)引育、示范、推广是水稻生产过程中品种定向的常规措施之一,是大面积推广优良品种不可逾越的重要环节。本文通过对吉林省科技厅科技专家特派员项目“超级稻安全优质及有机稻作体系构建”的研究,以试验和生产调查相结合的方式,探明了不同地域间正确引育、示范、推广的做法,并就如何充分发挥水稻生产潜力提出了几点参考建议,希望能对今后水稻生产实践有所帮助。
【关键词】 水稻 引种 示范 推广
1.稻农引种推广的几大误区
1.1选择品种不当
盲目相信广告,过分看重宣传的效果;欲追求过高的产量,引种超积温晚熟品种,造成水稻成熟度不好,影响产量。还有些稻农片面看重产量,而不顾米质的优劣,结果增产不增收。
1.2品种种植单一
水稻大面积种植单一品种是一个较大的隐患。稻瘟病病菌的生理小种也不断发生相应的变化,一旦遇到低温寡照、高湿、高密、高肥的条件,稻瘟病会大面积地浸染发生,影响产量。
1.3忽视种子质量
许多稻农在购种子的过程中,重视种子外观,忽视种子质量,或是看别人买什么品种就盲目地跟从;有不少稻农甚至随意在私人手中买种或相互之间串种,结果没有售后服务保障,一旦出现问题也无处追究;有的劣质种子还带有顽固性草籽,其繁殖的杂草,生命力极强,不易根除。
1.4旱育不旱,稀植不稀
“旱育稀植”在寒地稻区大面积推广应用已有20年的历史,可稻农在实际操作过程中仍有严重不规范操作的现象发生。主要表现在秧田管理过程中浇水过勤,甚至于大水漫灌;密度过大,秧苗纤细,素质低下;每穴基本苗过多,甚至每穴达8～10株,严重影响水稻分蘖,从而降低产量。
1.5下肥过猛
追求产量极限,没有限制地施用化肥,每亩施40～50kg尿素,结果不但没有达到所期望的产量,反而由于大面积稻田得病,白白地浪费人力、财力。
1.6不科学用药及田间管理
在使用化学药剂的过程中,操作不科学。不按照使用说明用药,凭感觉盲目地用药。慕名买药,没有经过试验就大量使用,结果每年大面积发生药害的事件屡见不鲜,用药后不起作用的也常常发生。
对科学田间管理意识淡薄,总认为自己种了几十年地有一定的经验。结果恰恰相反,有不少稻农育苗棚内无温度计,只凭感觉,从而出现不少烧苗现象。在稻田用水及用肥上,也有该给肥、水时不及时给,不该给肥、水时又乱用的现象,结果使稻田的产量一直在低水平上徘徊。
1.7过分相信老品种
有不少稻农抱着老品种一种就是十几年,轻易不更换品种,品种退化严重,对品种的提纯复壮及合理搭配种植意识很淡薄,使稻区产量不稳定,稻农增收缓慢。
2.科学引种及推广的几点建议
2.1科学购种
据2007年～2009年连续三年的引种、试验示范及生产调查认为,针对区域生态及生产的特点要选择适合当地种植的优质品种,生育期选择145天以内,株高以1m左右为宜,分蘖力要适中,秆要强,灌浆速度要快,喜肥水,穗型以半直立、直立、弯穗为选择顺序。种子要求最好每年都要更新,尤其是选择连作品种,调、购种以区域越远越好,以提高品种抗逆性及丰产性。调、购种要选择正规单位,并索取相关资料。
2.2科学进行田间管理
2.2.1注意地上部分与地下部分的平衡关系问题
水稻地上部分长势的好坏取决于地下的根系发育状况。如果氮肥过多,地上与地下失去平衡,茎叶繁茂而根系相对减少,容易出现倒伏现象,或提前发生早衰。反之,地下部分发达,地上部分长势很弱,则出现“老头秧”,由于叶面积指数小,光合势弱。因此,地上与地下的发育必须保持相对平衡,使之协调发展。据试验证明根冠比的控制指标大致为1:1,但分蘖期的根冠比可为1:2.3～2.5,幼穗分化期的根冠比可为1:5～6,超过这个正常比值,水稻的生长与发育就会产生不平衡现象。
保持地下与地上平衡采用旱育方式,增加土壤的透气性,促进根系发育;减少播种量,减少插秧的基本苗数,适量进行稀播稀植,防止地上部分郁闭徒长,播种以每平方米干种不超过250g,每穴3～5株,密度以20～25×10～15cm为宜;增施农肥,改善土壤的理化性质,为根系发育创造一个良好的生长环境;加强中耕,增强土壤的透气性;实行浅、湿、干交替的灌溉方式。
2.2.2注意个体发育与群体发育的平衡关系
个体的生育状况决定着群体的生产能力,有了健壮的个体才会有良好的群体结构。水稻产量的形成主要在于群体,主要依靠群体的叶面积指数,群体适宜的叶面积指数为5.4～6.0,低于5.4则个体发育不良,单株分蘖力弱,穗子虽大,但穗数不足也不能高产;叶面积指数超过6.0,群体密度过大,穗数虽多但个体发育不良,每穗粒数减少,其产量也会因穗子过小而减产。要获得产量应适量地调整叶面积指数。
2.2.2.1选定合理的栽植密度 栽植密度过大叶面积指数过高,则影响个体发育,不但表现穗小、粒少,同时也增加生产成本;栽植密度过稀,虽然个体长势良好,但是由于群体少,叶面积指数低,收获指数不足,反而降低了产量。
2.2.2.2实行科学的促、控管理措施所谓科学的管理方法,就是根据水稻的需肥规律和需水特点进行促进与控制,使个体与群体协调发展。从幼苗到分蘖盛期之前,为了个体发育健壮,给群体发育打下良好的基础,必须加强肥水管理。譬如实行旱育苗、插前铺底肥、早施分蘖肥、浅水灌溉等,都是促进个体早生快发,提早缓苗、提前分蘖的有效措施。当群体的茎数达到要求指标时,就应进行控制,以免因叶面积指数过高,田间封闭过早而造成倒伏与减产。通常的控制办法是早追分蘖肥,氮肥不易过多,浅水灌溉,断水烤田。促与控必须因地制宜,灵活处理,才能达到预期目的。
2.2.3注意营养生长与生殖生长的平衡关系
从水稻的生育与产量的关系来看,一个规律是营养生长较好的株体,叶面积大,光合力强,产量也应该呈正相关;另一个规律是,大穗型的品种,产量也应该高。但是在生产实践中往往出现反常现象。当营养生长过旺,群体过大,叶面积指数过高时,由于自身呼吸作用强,田间郁闭过早,通风透光不良,干物质转化率低,其结果是穗变小,籽粒变轻,产量反而下降。营养生长合理的指标,应该是光合率与干物质积累量相协调,光合强度应在补偿点以上。
大穗型品种虽然是高产的一条重要因素,但是大穗必须有足够的营养来源。据测每形成一粒稻米需要叶面积1.0～1.1平方厘米,依此推算,一个穗300粒需要叶面积300～330平方厘米。而水稻功能叶片只能供养150粒左右,穗子再大,由于供给不足,结果必然是空瘪率高,成熟度不好,粒数虽多但成粒率却不高。因此,种植大穗品种或促进大穗,要选择叶片直立、宽、厚的品种,还要增施穗肥,保证活秆成熟,促进功能叶片有较强的光合强度。
2.2.4注意养分之间的平衡关系
就水稻营养元素而言,N、P、K是水稻生长发育需要最多的营养元素,其它少量的微量元素也像三元素一样,是同等重要和不可代替的,他们之间的配合比例是一定的,如果土壤中某一元素失去平衡则必然限制水稻的产量。在氮肥过多的情况下,茎与叶徒长。苗期徒长易引起青枯病,分蘖末期徒长易引起倒伏和病虫害,后期氮肥过多容易贪青晚熟。磷肥过多不但容易引起缩苗而且还会影响锌的吸收;钾肥不足容易倒伏;锌不足则发生稻缩苗;硅肥不足使水稻生育差,茎叶弯曲,叶片上产生褐色褪绿斑,抽穗迟,发生白穗,空秕粒多,常出现畸形稻谷,在谷粒上产生褐色小斑点等等。据研究高产水稻N、P、K的正常配合比例为2:1:2～3,P、K的配合比例为5:1,超过这个比例水稻生育就要受到影响。
【关键词】 水稻 引种 示范 推广
1.稻农引种推广的几大误区
1.1选择品种不当
盲目相信广告,过分看重宣传的效果;欲追求过高的产量,引种超积温晚熟品种,造成水稻成熟度不好,影响产量。还有些稻农片面看重产量,而不顾米质的优劣,结果增产不增收。
1.2品种种植单一
水稻大面积种植单一品种是一个较大的隐患。稻瘟病病菌的生理小种也不断发生相应的变化,一旦遇到低温寡照、高湿、高密、高肥的条件,稻瘟病会大面积地浸染发生,影响产量。
1.3忽视种子质量
许多稻农在购种子的过程中,重视种子外观,忽视种子质量,或是看别人买什么品种就盲目地跟从;有不少稻农甚至随意在私人手中买种或相互之间串种,结果没有售后服务保障,一旦出现问题也无处追究;有的劣质种子还带有顽固性草籽,其繁殖的杂草,生命力极强,不易根除。
1.4旱育不旱,稀植不稀
“旱育稀植”在寒地稻区大面积推广应用已有20年的历史,可稻农在实际操作过程中仍有严重不规范操作的现象发生。主要表现在秧田管理过程中浇水过勤,甚至于大水漫灌;密度过大,秧苗纤细,素质低下;每穴基本苗过多,甚至每穴达8～10株,严重影响水稻分蘖,从而降低产量。
1.5下肥过猛
追求产量极限,没有限制地施用化肥,每亩施40～50kg尿素,结果不但没有达到所期望的产量,反而由于大面积稻田得病,白白地浪费人力、财力。
1.6不科学用药及田间管理
在使用化学药剂的过程中,操作不科学。不按照使用说明用药,凭感觉盲目地用药。慕名买药,没有经过试验就大量使用,结果每年大面积发生药害的事件屡见不鲜,用药后不起作用的也常常发生。
对科学田间管理意识淡薄,总认为自己种了几十年地有一定的经验。结果恰恰相反,有不少稻农育苗棚内无温度计,只凭感觉,从而出现不少烧苗现象。在稻田用水及用肥上,也有该给肥、水时不及时给,不该给肥、水时又乱用的现象,结果使稻田的产量一直在低水平上徘徊。
1.7过分相信老品种
有不少稻农抱着老品种一种就是十几年,轻易不更换品种,品种退化严重,对品种的提纯复壮及合理搭配种植意识很淡薄,使稻区产量不稳定,稻农增收缓慢。
2.科学引种及推广的几点建议
2.1科学购种
据2007年～2009年连续三年的引种、试验示范及生产调查认为,针对区域生态及生产的特点要选择适合当地种植的优质品种,生育期选择145天以内,株高以1m左右为宜,分蘖力要适中,秆要强,灌浆速度要快,喜肥水,穗型以半直立、直立、弯穗为选择顺序。种子要求最好每年都要更新,尤其是选择连作品种,调、购种以区域越远越好,以提高品种抗逆性及丰产性。调、购种要选择正规单位,并索取相关资料。
2.2科学进行田间管理
2.2.1注意地上部分与地下部分的平衡关系问题
水稻地上部分长势的好坏取决于地下的根系发育状况。如果氮肥过多,地上与地下失去平衡,茎叶繁茂而根系相对减少,容易出现倒伏现象,或提前发生早衰。反之,地下部分发达,地上部分长势很弱,则出现“老头秧”,由于叶面积指数小,光合势弱。因此,地上与地下的发育必须保持相对平衡,使之协调发展。据试验证明根冠比的控制指标大致为1:1,但分蘖期的根冠比可为1:2.3～2.5,幼穗分化期的根冠比可为1:5～6,超过这个正常比值,水稻的生长与发育就会产生不平衡现象。
保持地下与地上平衡采用旱育方式,增加土壤的透气性,促进根系发育;减少播种量,减少插秧的基本苗数,适量进行稀播稀植,防止地上部分郁闭徒长,播种以每平方米干种不超过250g,每穴3～5株,密度以20～25×10～15cm为宜;增施农肥,改善土壤的理化性质,为根系发育创造一个良好的生长环境;加强中耕,增强土壤的透气性;实行浅、湿、干交替的灌溉方式。
2.2.2注意个体发育与群体发育的平衡关系
个体的生育状况决定着群体的生产能力,有了健壮的个体才会有良好的群体结构。水稻产量的形成主要在于群体,主要依靠群体的叶面积指数,群体适宜的叶面积指数为5.4～6.0,低于5.4则个体发育不良,单株分蘖力弱,穗子虽大,但穗数不足也不能高产;叶面积指数超过6.0,群体密度过大,穗数虽多但个体发育不良,每穗粒数减少,其产量也会因穗子过小而减产。要获得产量应适量地调整叶面积指数。
2.2.2.1选定合理的栽植密度 栽植密度过大叶面积指数过高,则影响个体发育,不但表现穗小、粒少,同时也增加生产成本;栽植密度过稀,虽然个体长势良好,但是由于群体少,叶面积指数低,收获指数不足,反而降低了产量。
2.2.2.2实行科学的促、控管理措施所谓科学的管理方法,就是根据水稻的需肥规律和需水特点进行促进与控制,使个体与群体协调发展。从幼苗到分蘖盛期之前,为了个体发育健壮,给群体发育打下良好的基础,必须加强肥水管理。譬如实行旱育苗、插前铺底肥、早施分蘖肥、浅水灌溉等,都是促进个体早生快发,提早缓苗、提前分蘖的有效措施。当群体的茎数达到要求指标时,就应进行控制,以免因叶面积指数过高,田间封闭过早而造成倒伏与减产。通常的控制办法是早追分蘖肥,氮肥不易过多,浅水灌溉,断水烤田。促与控必须因地制宜,灵活处理,才能达到预期目的。
2.2.3注意营养生长与生殖生长的平衡关系
从水稻的生育与产量的关系来看,一个规律是营养生长较好的株体,叶面积大,光合力强,产量也应该呈正相关;另一个规律是,大穗型的品种,产量也应该高。但是在生产实践中往往出现反常现象。当营养生长过旺,群体过大,叶面积指数过高时,由于自身呼吸作用强,田间郁闭过早,通风透光不良,干物质转化率低,其结果是穗变小,籽粒变轻,产量反而下降。营养生长合理的指标,应该是光合率与干物质积累量相协调,光合强度应在补偿点以上。
大穗型品种虽然是高产的一条重要因素,但是大穗必须有足够的营养来源。据测每形成一粒稻米需要叶面积1.0～1.1平方厘米,依此推算,一个穗300粒需要叶面积300～330平方厘米。而水稻功能叶片只能供养150粒左右,穗子再大,由于供给不足,结果必然是空瘪率高,成熟度不好,粒数虽多但成粒率却不高。因此,种植大穗品种或促进大穗,要选择叶片直立、宽、厚的品种,还要增施穗肥,保证活秆成熟,促进功能叶片有较强的光合强度。
2.2.4注意养分之间的平衡关系
就水稻营养元素而言,N、P、K是水稻生长发育需要最多的营养元素,其它少量的微量元素也像三元素一样,是同等重要和不可代替的,他们之间的配合比例是一定的,如果土壤中某一元素失去平衡则必然限制水稻的产量。在氮肥过多的情况下,茎与叶徒长。苗期徒长易引起青枯病,分蘖末期徒长易引起倒伏和病虫害,后期氮肥过多容易贪青晚熟。磷肥过多不但容易引起缩苗而且还会影响锌的吸收;钾肥不足容易倒伏;锌不足则发生稻缩苗;硅肥不足使水稻生育差,茎叶弯曲,叶片上产生褐色褪绿斑,抽穗迟,发生白穗,空秕粒多,常出现畸形稻谷,在谷粒上产生褐色小斑点等等。据研究高产水稻N、P、K的正常配合比例为2:1:2～3,P、K的配合比例为5:1,超过这个比例水稻生育就要受到影响。