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蘘荷的嫩茎、花穗、地下茎均可食用和药用,是一种极具开发价值的珍稀蔬菜和药食同源植物.近年我们对三峡地区的部分地区进行了考察,并引种进行栽培研究,基本弄清了三峡地区蘘荷的生物学特征特性,为规模化人工栽培奠定了科学基础.
三峡地区珍稀蔬菜蘘荷的生物学特征特性
【摘 要】
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蘘荷的嫩茎、花穗、地下茎均可食用和药用,是一种极具开发价值的珍稀蔬菜和药食同源植物.近年我们对三峡地区的部分地区进行了考察,并引种进行栽培研究,基本弄清了三峡地区蘘
【机 构】
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三峡大学职业技术学院,宜昌市林业学校
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2002年4期
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