论文部分内容阅读
对分子蒸馏技术纯化花椒籽油中α-亚麻酸的工艺条件进行了研究：考察了蒸馏温度、系统压力、进料速率、刮膜器转速等操作因素对α-亚麻酸产品纯度与收率的影响，并通过正交实验对工艺条件进行了优化，得到刮膜式分子蒸馏装置纯化花椒籽油中α-亚麻酸的最佳工艺参数为：蒸馏压力0．2～0．3Pa或5．0～8．OPa，蒸馏温度120℃，进样速率30d／min，刮膜转速200r／min，此条件下花椒籽油中的α-亚麻酸的纯度可以从39.3％提高到63．9％。