年轻妈妈产后坐月子期间饮用红糖水一直被人们认为是理所当然的，并在民间沿用。虽然红糖在味觉上能给人以甜美的享受，但是产后的年轻妈妈们需要足够的营养补充，而这不起眼的红糖是否具有营养价值，怎样食用才能有利于年轻妈妈产后体力的恢复呢？
　　中日友好医院中医妇科主任医师赵红介绍，中医认为红糖有益气缓中、健脾暖胃、化食止疼、活血化淤的功效。红糖含葡萄糖、纤维素较多，对于产后子宫收缩、促进体内恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用。由于含葡萄糖较高，还有利尿功能，可使产妇泌尿系统保持通畅。
　　赵红说，红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是中医学中的温补。红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖。红糖是尚未提纯的粗制食糖，因而保留的营养物质如铁、钙、胡萝卜素等比较丰富，有补血和活血的功效，并且所含的大量葡萄糖能供给产妇能量，使产后子宫早日复旧。
　　由于红糖是尚未提纯的粗制食糖，虽为良药，但食用不当亦可招致多种疾病，所以赵红提醒，产妇在红糖的补充上要多加注意。红糖中含有多种杂质，直接冲服易损肠胃，宜煎煮而不宜冲服，并且要沉淀滤掉杂质后再用，以免引起腹泻。
　　喝红糖水还应有时间性。产后经阴道流出的液体叫恶露，其中含有血液、黏液、坏死蜕膜组织及细菌等。一般服用红糖水应在产后前5天，也就是在红恶露排出期间喝比较合适。当恶露变成黄色或白色以后应停用，否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液成分增多，延长血性恶露时间。
　　另外，红糖性温，在炎热的天气里，如果产妇食用过长时间，会使汗液增多，口渴咽干。如果伴有产后感染疾病，还可能出现发热、头晕、心悸、阴道流血增多等病症。
　　赵红说，红糖、白糖各有其不同的特点，白糖在产后也可以食用。红糖不适合在夏季长期食用，白糖纯度高、杂质少、性平，有润肺生津的功效，适合夏季分娩的产妇或产褥中后期食用。如果产妇发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰，应多食用白糖。产后如能合理地搭配红白糖的食用，对产妇的恢复会更加有利。
　　据《保健时报》
　　编辑 ／ 张秀阳