【摘 要】
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凤尾菇营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的一种食用菌.多年来,人们将它引入到室内人工种植,收到很好的经济和社会效益.但由于它的栽培受高温季节限制,且易引起操作
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凤尾菇营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的一种食用菌.多年来,人们将它引入到室内人工种植,收到很好的经济和社会效益.但由于它的栽培受高温季节限制,且易引起操作人员孢子过敏,不能较大规模生产.从1990年以来,太原市农业科研所将凤尾菇引到露地蔬菜架下种植,收到了良好的效果,若以棉籽壳为原料的话,每667 m2投棉籽壳1 000 kg,可收鲜菇750kg左右,每千克以2.4元销售,可收入1800元,除去投资,每667 m2纯收入在1 000元左右,同时套种的蔬菜产量也有所增加.
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