【摘 要】
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本文对马铃薯淀粉生产过程中工艺废水的主要指标:蛋白质、氨基酸组分、COD、等电点、电导率、固型物、容重、粘度进行了分析测定,为废水工业化处理提供了设计依据.研究了利用
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
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本文对马铃薯淀粉生产过程中工艺废水的主要指标:蛋白质、氨基酸组分、COD、等电点、电导率、固型物、容重、粘度进行了分析测定,为废水工业化处理提供了设计依据.研究了利用界面分离技术、超滤技术分离回收马铃薯蛋白质的工艺参数.
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