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1、生物学特性 1）形态特征子实体由菌盖、菌褶和菌柄3部分组成。（1）菌盖平菇系大型菇类，菌盖宽为2～23cm。初为圆形、扁平，成熟后则因种类不同发育成耳状（侧耳）、漏斗状、贝壳状、舌状等形态。
平菇生物学特性及科学栽培技术
【摘 要】
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1、生物学特性 1）形态特征子实体由菌盖、菌褶和菌柄3部分组成。（1）菌盖平菇系大型菇类，菌盖宽为2～23cm。初为圆形、扁平，成熟后则因种类不同发育成耳状（侧耳）、漏斗状、贝壳状、舌状
【机 构】
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中国人民解放军61251部队后勤部
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2009年10期
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