【摘 要】
：
銀耳能滋阴补肺，润燥生津；雪梨能清热生津，润肺化痰；川贝母能补肺清肺，化痰止咳。 三品共用，具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。 用料： 银耳（干）20克，雪梨200克，川贝母5克，冰糖30克。 做法： 1.水发银耳择去根蒂及杂质，洗净，撕成小片；雪梨洗净，削去皮与果核，切成小块； 川贝母洗净。 2.将处理好的银耳片、雪梨块、川贝母一起放入炖盅内，加入糖和1杯水，上笼蒸约1小时，取出即成。
论文部分内容阅读
銀耳能滋阴补肺，润燥生津；雪梨能清热生津，润肺化痰；川贝母能补肺清肺，化痰止咳。 三品共用，具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
用料：
银耳（干）20克，雪梨200克，川贝母5克，冰糖30克。
做法：
1.水发银耳择去根蒂及杂质，洗净，撕成小片；雪梨洗净，削去皮与果核，切成小块； 川贝母洗净。
2.将处理好的银耳片、雪梨块、川贝母一起放入炖盅内，加入糖和1杯水，上笼蒸约1小时，取出即成。
其他文献
牙齿是人体最坚固也最易受损的器官，最好的保健运动是“咬牙切齿”。“咬牙切齿”可拉动头部肌肉，促进头部血液循环，不但能提神健脑、增强记忆力，还能防止中风的发生。因此，自古以来善于养生的人都强调“齿宜常叩”。 叩齿，可用中等力度使上下齿叩击，也可牙齒贴合，犹如“咬牙切齿”状。具体做法是：把上下牙齿紧紧合拢，且用力一紧一松地咬牙切齿，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开。每次做数十次紧紧松松的咬牙切齿，可
慢跑是大众健身养生常见的有氧运动，也是老年人喜爱的，最适合老年人的运动之一。慢跑对老人的身体有什么好处？下面就为大家介绍一下。 1.防治心脑血管疾病 慢跑可使血流增快、血管弹性增强，具有活血祛淤、改善血液循环的作用。慢跑时冠状动脉血流量较安静时可增加10倍，即每分钟血流量可达1200～1400毫升。坚持长期慢跑的人，平时心跳频率可下降到每分钟50～60次左右，这可使心肌得到较长时间的休整。
什么会加快女人容颜衰老？多数人会认为“照射過多紫外线”“抽烟”等。没错，这些的确是女性衰老的原凶。不过美国的抗衰老专家认为，其实还有很多因素在加速女人的衰老进程，比如以下这些日常生活小习惯。 总是吃太多 吃得太多被认为是加快人体衰老的罪魁祸首。人的确需要通过食物获取必需的营养，但如果超出身体所需，就会增重或肥胖，增加与年龄相关疾病的发病概率。一些研究表明“节制卡路里”可以提升健康质量和延续衰老
冬春交替，气温不稳，易引发感冒，想要健健康康地迎接春暖花开，就要格外小心生病。其实老祖宗早就总结出了一套应变的妙招——“捂”，大人如此，孩子亦然。当你在为小宝贝脱冬装之前，就要准备好“捂”的用品——春装。春装的材质当以棉、毛、绒为主，如毛线衣裤最好是用细的纯毛毛线织成，防止晴纶线过敏；外衣宜用棉布、绒布、灯心绒布做成的单衣或夹衣；裤子以背带裤为好，可免去束胸的弊端。帽子也宜用纯毛细毛线织成，若为过
芝麻包外表雪白，以青红丝点缀颇具意趣，掰开来，芝麻馅的醇香扑鼻而来，是款秀外慧中的美味面食。 用料： 面粉200克，酵母粉50克，白糖30克，熟芝麻100克，草莓酱25克，熟面粉15克，青红丝少许，碱面3克。 做法： 1.将白糖、草莓酱放入小盆内拌匀，加入熟芝麻、熟面粉轻搓成馅。 2.将面粉放入盆内加酵母粉发好后，揉入碱面，醒好，做成小剂子，然后将剂子按成中间稍厚、边缘稍薄的小圆皮。
肺气不足，会导致身体的连锁反应：少气乏力，稍有劳作则呼吸气促；人体抗病能力低下，易于感冒；皮膚干燥、皱缩、瘙痒，秋冬气候干燥时尤其突出；常可导致肾阳不足，使水液运行不利，出现尿频数，余沥不尽。下面就为大家介绍一款能够有效补养肺气的药膳。 用料： 山药（干）150克，黄芪30克，白砂糖20克。 做法： 1.黄芪洗净，鲜山药切薄片。 2.将黄芪放锅中，加水适量，煎煮半小时，滤去药渣，放入鲜山
这道玉米面糊饼不同以往将馅料包在内里的家常做法，而是将馅料铺在饼面上，颇有点儿中式小披萨的味道。 用料： 玉米面80克，面粉40克，韭菜100克，鸡蛋2个，虾皮、芝麻油各适量。 做法： 1.将玉米面与面粉混合均匀，倒入适量的热水，用筷子搅拌至半湿无干粉状。 2.虾皮洗净沥干；热锅放油，下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用；韭菜洗净沥干切成小段。 3.鸡蛋磕入碗中，加入韭菜与炒好的虾皮，再加
鱼虾贝类等海鲜具有高蛋白质、低胆固醇、微量元素含量丰富等特点，与普通肉类相比具有更高的营养价值。煮汤的精髓就在于萃出食材本味，相互融合，汤鲜为佳，以海鲜煲汤则是至鲜的食材遇到至鲜的烹饪方式，鲜上加鲜。 番茄鳕鱼洋葱汤 鳕鱼蛋白质含量极高，脂肪含量只有0.5%，富含的不饱和脂肪酸具有防治心血管病的功效，而且还有抗炎、抗癌、增加免疫功能以及促进生长的功效。 用料： 鳕鱼50克，番茄3/4个，胡
豆类的品种很多，营养又丰富，尝试一下以下的做法，你会得到意外的收获哟！ 四季豆炒山药 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。中医认为，四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾和利水消腫的功效。 用料： 四季豆80克，山药1小段，荸荠4个，藕1小段，小西红柿3个，南瓜1小块，葱花、姜丝、盐、味精各适量。 做法： 1.所有蔬菜洗净。山药、荸荠、藕、南瓜去皮，切片；小西红柿切
76岁的李大爷在一年前发现自己右手体温正常但左手却冰冷，如同武侠小说中的“冰火掌”。他还时不时头晕，到医院检查才知道，原来这“绝世武功”竟是血管闭塞所致。医生为李大爷做了介入手术后，李大爷终于恢复了正常。 怪病源于血管堵塞 李大爷在得了“冰火掌”后，就一直感覺头晕，劳累时症状加重，左手提重物后甚至出现视线模糊、晕眩等。他一直以为是颈椎病引起的脑供血不足，曾多次求医无明显好转。 一周前，李先生