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瓠子又名瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生攀缘草本植物.瓠子具有较高的食用价值和经济价值.嫩瓜肉质柔嫩细腻,营养丰富,既可食用,又可脱水加工.
瓠子的栽培
【摘 要】
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瓠子又名瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生攀缘草本植物.瓠子具有较高的食用价值和经济价值.嫩瓜肉质柔嫩细腻,营养丰富,既可食用,又可脱水加工.
【机 构】
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临沭县农业局
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2002年4期
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