三姝媚“醇正中国红”的逐梦之旅

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  中国饮茶历史源远流长,最早可以追溯到茶圣陆羽记载的“茶为之饮,发乎神农氏”的神农时期。中国人也素有“客来敬茶”的待客习惯。可见,茶,在中国人的生活中扮演着一种非常重要的角色。茶行业一旦有“风吹草动”也能很快反映在人们的日常生活中。
  近来,生活在成都市神仙树北路的姚想女士发现,市面上出现了很多中高端的红茶品牌。这令素爱饮红茶的她,倍感惊喜。其实,从2011年第三季度伊始,中国红茶市场逐渐升温,红茶市场“回暖”趋势日渐明朗。四川许多茶企也纷纷切入高端红茶市场,占据市场发展的制高点。成都九如村茶叶有限公司凭借首创的“360度原生态红茶发酵工艺”“逐鹿”高端红茶界,一路前行,一路凯歌,旗下品牌“三姝媚”成为年度“全国茶商认可、茶友满意品牌”之一。成都九如村茶叶推出的三姝媚高山红茶坚守“古法酵制,醇正中国红”的品牌传承,成为迈入高端红茶界的新秀。
  以茶会友的茶界新军
  三年的时间,九如村负责人何旭走遍全国大小茶基地。在浙江新昌领略“藏于深山”的茶叶贵族黄金芽的风采;在福建安溪、感德目睹一杯杯观音毛茶在评茶师口中定“品阶”;也曾以“朝圣者”的心态前往江西修水探访江西宁红集团,切磋红茶的生产奥秘,经历了一次又一次“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的心灵旅程。
  三年的时间,九如村茶业引种福建茶苗,种茶树,变荒山为宝地,拥有了自己的茶工厂、茶基地。
  同样用三年的时间,九如村先后推出高端红茶品牌“三姝媚”、“九如村”、“西岭早雾”等,潜心造诣,开创了四川高端红茶的新纪元。
  在成都2013极品红茶发布会上,四川某领导在品饮成都九如村茶后,现场题词称赞,词为“三姝媚茶不装潢,内美胜于外饰强,纯正工艺成良事,春韵满齿口留香”。
  “九如村茶叶负责人何旭是拥有国家职业资格证书的高级评茶师,也曾荣获年度全国弘扬茶文化突出贡献奖,也多次在杂志上开辟专栏,传播茶叶知识和茶文化,他正是用自己的坚守和勤奋,在竞争激烈的茶叶市场占据了一席之地。
  性灵:品牌源于人性
  “品牌源于人性”是何旭经营成都九如村的座右铭。
  将“人性”的理念注入品牌建设中,使品牌不仅具有市场效益等常规价值,更获得了一种灵性。就如同杨朔先生在《望南山》中对大南山的论断,“在人们眼里,大南山似乎不是没有性灵的石头,倒像最知心知意的亲人,有什么酸甜苦辣的话,都可以对他说”。同样,成都九如村是另一座“大南山”,它的品牌核心价值在于做一个“解心人”,非“无识之物”。透出九如村的茶,可以品味人生,也可以获得慰藉,倾诉生活。
  这一点,从成都九如村的命名就可以感受得到。
  “九如”源于《诗经·小雅·天保篇》,“如山如阜,如冈如陵,如川之方至,以莫不增,如月之恒,如日之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承”,连用九个“如”字,表达对人绵延的祝福。
  成都九如村借用“九如”,形成“厚德祈福,内韵天成”的品牌文化,融汇“九如”的风骨与气度,坚韧与福泽,屹立在高端红茶界。
  再比如,在合作伙伴要求方面,加盟店需按照成都九如村总公司统一要求,装修风格,室内摆设和装饰品都要符合九如村品牌独有的传统诗、书、雅、文化。
  成都九如村在品牌经营中融入“人性”,不仅体现在企业宏观战略确立与执行上,也体现在点滴细节中。
  修性:红茶会友 九如传情
  成都九如村采用“360度原生态红茶发酵工艺”,纯手工古法酵制高端红茶,彻底改写了四川少极品红茶的历史。
  以高端品牌“三姝媚”为例。三姝媚红茶采自天台山小种鲜叶,经萎凋一定时间后,柔软时就揉捻,静置后,纯自然有机发酵,叶子由绿逐渐变红,完全变红后烘焙,成为红芽。在整个过程中,只有烘焙环节为人工加热,其他过程都是三姝媚自我氧化(发酵)完成。因此,三姝媚是全发酵茶、重发酵茶,茶叶带有多种对人体有益的微量元素,茶性更自然、柔和。
  如今,成都九如村已形成以九如村、三姝媚、西岭早雾为主打品牌,以三姝媚红芽、碧螺春、西岭早雾、九如竹芽、九如飞雪等高端茶叶品类为主,年销量破千万的茶业后起之秀。
  随着品牌具备初步影响力,成都九如村还适时扩大了高山茶叶基地。
  2012年,公司在邛崃宝林建成二期共500亩的高山红茶原料基地。基地已成为目前四川省内最大的单片红茶原料基地。
  至此,成都九如村已在雅安、名山、邛崃海拨千米以上的高山地共拥有千亩以上的茶叶基地。
  2013年,公司还将扩建西岭早雾高端绿茶基地近两千亩。同时,在邛崃基地附近,高标准建成占地二十亩的现代化生产园区。初步形成精加工和深加工能力,建设完成产业链布局。
  但仅依靠原料和生产基地的优势,并不能让成都九如村在竞争激烈的茶业中脱颖而出。因此,成都九如村,结合公司实际情况,确立了“精品化、标准化”的品牌连锁经营之路,制定了5年内打造200家九如村精品茶庄、茶艺馆、茶道馆的发展规划,推广高档红茶品牌,传播茶道与茶文化,致力于成为国内从事高档特色红茶、绿茶及会所运营的现代茶企。
  作为代表成都参加西博会展示的茶企,作为四川省茶叶行业协会的会员单位,作为高端红茶“复苏”崛起的一大领军代表,成都九如村用三年的时间,潜心造诣,专注于国内高端特色红茶的研发、生产、销售和推广,专注于对传统茶文化、茶精神的传播与践行,点滴见气度,融智慧,很好诠释了“古法酵制,醇正中国红”的高端红茶品牌理念,践行“用心更美”的品牌发展蓝图,梦想变现,愿景可期。
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