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目的:研究双歧异黄酮奶粉的抗氧化作用.方法:小鼠每4d注射阿霉素(ADR)5mg/kg,连续4次,制备小鼠高过氧化模型,同时实验组予双歧异黄酮奶粉灌胃(8.38,16.67,50.00g/kg),对照组予普通奶粉,测定小鼠的抗氧化能力.结果:双歧异黄酮奶粉能明显提高小鼠超氧化物歧化酶(S0D)活性,降低脂质过氧化物(LP0)含量.结论:双歧异黄酮奶粉具有抗氧化作用.