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综述银杏叶多糖、银杏外种皮多糖和银杏白果多糖提取方法、结构特性以及生物活性等方面的国内外研究进展,为人们正确认识银杏多糖提供参考和依据。
银杏多糖的研究进展
【摘 要】
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综述银杏叶多糖、银杏外种皮多糖和银杏白果多糖提取方法、结构特性以及生物活性等方面的国内外研究进展,为人们正确认识银杏多糖提供参考和依据。
【机 构】
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鸡东县质量技术监督局,东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,黑龙江东方学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2015年12期
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