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以社会语用学研究方法为指导,通过考察《中国歇后语大全》中180余条"盐"类歇后语,分析"盐"类歇后语形成的语用机制。研究表明:歇后语中盐文化的地域性特征有部分体现;"盐"类歇后语情感倾向性突出,仅少数有关盐生产与用途的歇后语为褒义;突显出国人勤劳、中庸的传统价值观。"盐"类歇后语的形成是盐顺应人们语言的语音、语义与结构特征及社会生活文化各方面的结果,是我国盐文化与传统价值观相结合的智慧结晶,急需多角度、跨学科研究。