【摘 要】
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<正>美国的架子牛生产体系,用最简单的方式来说,就是使体重较小的断奶犊牛体重增加,为随后的育肥做好准备。美国绝大多数犊牛在进入育肥场之前都要经历一个断奶后的生长程序
【机 构】
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University of Arkansas Southwest Research & Extension Center;
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<正>美国的架子牛生产体系,用最简单的方式来说,就是使体重较小的断奶犊牛体重增加,为随后的育肥做好准备。美国绝大多数犊牛在进入育肥场之前都要经历一个断奶后的生长程序。饲养好那些体重在150~350 kg的架子牛,是商品化牛肉生产和市场供应链中必不可少的一个环节。在肉牛产业链中,有这样一些企业,他们专门为育肥企业提供架子牛,这些企业具有自己的特点。他们的工作是为市场提供具有免疫力强的断奶架子牛,而这
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