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低温等离子体对糙米蒸煮特性和物化特性的影响网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haole1

【作 者】

：

孟宁 刘明 孙莹 朱运恒 刘艳香 谭斌 张培茵 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年08期

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