【摘 要】
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为解决鲜切蔬菜加工过程中，使用的氯消毒剂的浓度较高，而现有的检测仪表不能直接用于生产线检测的难题，研制可直接用于生产线检测的控制装置．分析该装置设计原理，并对高浓度消毒液
【基金项目】
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上海市松江区创新实践基地企业博士后研究项目(编号:10A195);上海市“联盟计划”难题专项
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为解决鲜切蔬菜加工过程中，使用的氯消毒剂的浓度较高，而现有的检测仪表不能直接用于生产线检测的难题，研制可直接用于生产线检测的控制装置．分析该装置设计原理，并对高浓度消毒液测控装置性能进行了分析。结果表明：检测流量为60L／h，稀释倍数为19时，最大检测偏差为±3．2mg／L，平均反应时间29s，能够满足鲜切蔬菜清洗消毒液在线测控的实际需要。
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