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秋季正是采集果树砧木种子的有利时机，各种果树嫁接苗所用的砧木种子的适期采收及采收后的科学处理，是培育优势苗木的第一步工作。许多果树砧木种子的成熟期将至，准备来年繁育果树苗木的果农，应选生长健壮、无病虫害的母株，适时采收种子。采收太早，种子未成熟，种胚发育不完全，贮藏的养分不足。发芽率就低。采收过迟。果实易脱落，或导致发霉、腐烂。下面分别介绍几种果树砧木种子的采收适期及采后的种子处理方法。
1 采收时期
在果实充分成熟时进行采种：山定子、海棠等苹果砧木种子成熟期为9月中旬。山梨在9月上中旬。毛樱桃在6月末至7月初，山杏7月中旬，山葡萄9月中旬 过早采收种子成熟度差。发芽率低。苗木生长不良。
2 脱粒及保存方法
果实采收后，堆放在阴凉处或缸内经常翻动，防止受热。以免影响种子发芽率。待其果肉松软后，把果实搓破，然后用清水充分淘洗，冲净果肉、黏液，清除杂质。洗净的种子要堆放在阴凉、通风处，晾干后进行精选，然后装入布袋内放在冷凉、干燥处保存。
3 贮藏种子要注意的问题
在贮藏中影响种子生理活动的主要条件是种子含水量、贮藏中温、湿度和通气状况。实践证明，贮藏的多数果树种子的安全含水量和它充分风干的含水量大致相等。海棠果、山梨等种子含水量约在13％～16％，李、杏、毛樱挑、山葡萄含水量可在20％～24％。贮藏时相对湿度保持在50％～80％，气温0～8℃为宜，注意通气，也要注意防虫、鼠害。
(据《陕西科技报》)
红富士"苹果增色增甜技术
1 合理施肥
7月以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4％。糖分增加2.4％(绝对值)。
2 叶面喷肥
果实临近着色时喷洒500毫克/千克的稀士溶液，可使其着色提前12～17天，着色指数提高24.2％，全红果率提高5％以上，含糖量增加0.9％～1.6％，并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始，每隔15～20天喷1次光合微肥，全生长期共喷3～4次，可使果实着色指数提高30％左右。
3 树下铺反光膜
8月上旬在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71％，而未铺膜的只占40％。
4 果实套袋
红富士苹果生长期长，最好采用双层袋套袋。花后50天套袋，采收前30天除袋。除袋宜在傍晚进行，以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮，先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3～5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。
5 摘叶、扭果、吊枝
当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
6 暮喷清水、
喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利于光合作用。还利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累。果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水，叶片较干净的果园667平方米喷水量330千克即可，叶面污垢重可酌情加大喷水量。
(据《农业科技报》)
密植梨树三年丰产新技法
快速成形，是密植梨早结果、早丰产的可靠保证。在高肥水、高水平管理的基础上。采取高定干、低刻芽。抓上部，促下部的管理方法，可实现密植梨2年成形，3年丰产的“双高”效益。
2001年我们选择了梁山镇风山梨园作为试验基地，采取带状沟(宽1米×深1米)植，选择1.8米以上的优质大苗，定植密度2米×3米。施足肥水。加盖地膜后采取以下措施。
1 高定干
采用细长纺锤形修剪。在定植后3月20日开始定干，定干高1.6米左右。这样解决了正常定干70～80厘米，50～60厘米开始留三大主枝。枝间距小，容易“卡脖”的问题。
2 低刻芽
在选定的主枝部位从50厘米处往上开始刻芽(用钢锯条在芽上方1～2厘米处锯伤达木质部)刺激下部芽萌生枝条，掌握在15～18厘米刻一个(大约相隔3个芽刻一个)使相邻主枝夹角达到1000左右的良好开张角度，既不卡脖，也不重叠。排列均衡，定植当年就能形成4～7个主枝。
3 抑上部
由于顶端优势现象，上部主枝生长量大于下部主枝，极易引起上大下小，打伞菇现象，可用轻摘心来打破上部主枝顶端优势，促进下部生长。
4 促下部
结合刻芽用点枝灵，或发枝素点涂下部50厘米以上的3～4个刻芽。促进刻芽生长，待刻芽长出新梢后，继续喷施920和CTK(细胞分裂申素)，以促进下部4大枝的快速生长，达到下部主枝超越上部主枝目的。(注意：8月份以后不再喷施，以免虚旺。)
运用以上手法，再结合适时病虫害防治，秋季施足底肥，一般都能形成6～7个主枝的细长纺锤形，为3年丰产奠定良好的基础。
定植第2年，修剪原则是：早刻长、晚刻短、夏控长是关键。
1 早刻长
即刻的越早发的越长，对主干上部培养主枝的部位。按照上年的方式继续刻芽，掌握一个早字。春节后就刻。刻的越早发的越长，效果越好，这样又能形成2～3个主枝。
2 晚刻短
即刻的越晚发的越短。对于主枝上，准备翌年结果的芽，要掌握一个晚字，临近发芽时再刻，除背上芽外，两侧和背下壮芽全刻，这样营养分散，发枝较短，能形成一串结果短枝。
3 夏控长
因为梨幼树新梢有2次生长，所以要控制秋梢生长。从6月中下旬开始，利用激素、环剥、拉枝、拿枝等方式，进行控长。使其多贮存营养，实现营养生长向生殖生长转化，利于花芽分化。以备下年开花结果。
经过两年的培养，基本形成了10大主枝左右的细长纺锤形，第3年下部6大主枝，平均株产10～12千克，667平方米产果1000千克以上，第4年可超过2500千克。
(据《果树实用技术与信息》)
葡萄采摘后的管理
从果实采收后到落叶这个时期，树体营养物质积累多少对枝蔓成熟、安全越冬以及第2年长势、花芽分化、开花结果、产量和品质都有十分密切的关系。因此，葡萄果实采摘后，其管理仍要加强。主要应抓好以下措施：
1 防病保叶
葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、褐斑病等多种病害的危害，如防治不力。就会过早枯萎脱落。影响养分的积累。因此， 葡萄采收后仍要继续抓好对病害的防治。可选用200倍等量式波尔多液、50％克菌特可湿性粉剂500倍液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、40％禾枯灵可湿性粉剂1000倍液等交替喷防，每隔10～15天喷防1次。
2 增施乐果肥
葡萄树体结果后消耗了树体内大量养分，在采果后要及时喷布叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力。每10天左右喷洒1次0.2％的尿素和0.25％的磷酸二氢钾混合液，连喷2～3次，此外，还要秋施1次基肥。每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克以上，加过磷酸钙20千克混合后开沟施入。施后覆土。
3 防止枝蔓徒长
果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷布0.05％的比久溶液抑制生长，减少养分消耗。
4 清洁田园
葡萄落叶后。应结合冬季修剪清园，将枯枝落叶彻底清除并带出园外销毁。以减少病源。
(据《陕西科技报》)
樱桃树测土配方施肥技术
1 需肥特点
3年生以下的幼树，应以氮肥为主，辅助适量的磷肥。3～6年生和初果期幼树，在施肥上要注意控氮、增磷、补钾。7年生以上的树进入盛果期，需要增施氮、磷、钾，在果实生长阶段补充钾肥，可提高果实的产量与品质。在生长发育过程中。由于樱桃树果实生长期短，具有需肥迅速和集中的特点。从展叶、开花、果实发育到成熟。都集中在4～6月。同时花芽分化也集中在采收后较短的时期内。因此，应重视秋季施肥及春季追肥两个关键时期。
2 施肥技术
中等肥力水平下，年生育周期667平方米施肥量为有机肥2500～3000千克(或商品有机肥350～400千克)，氮肥13～15千克、磷肥5～7千克、钾肥7～9千克。有机肥做基肥，氮、钾分基肥和2次追施，磷肥全部基施，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。基肥：基肥以有机肥为主，配合适量化肥。一般667平方米施农家肥2500～3000千克或商品有机肥350-400千克，尿素5千克、磷酸二铵11～15千克、硫酸钾4～5千克。追肥：开花期追肥：667平方米施尿素11～12千克、硫酸钾6～8千克。浆果膨大期追肥：667平方米施尿素8～9千克、硫酸钾4～5千克。根外追肥：全年4～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主，后期2～3次，以磷、钾肥为主，可叶面喷施0.3％～0.5％尿素、0.2％～0.3％磷酸二氢钾、0.1％～0.3％硼砂。
(据《山西科技报》)
低产石榴园改造技术
1 加强土肥水管理
夏季刨树盘，耙平后在树盘上覆盖20厘米厚的草或麦秸，其上再压少量土，翌年早春就地翻压。采收后至初冬，采用条沟法施基肥，沟深30～35厘米，667平方米施优质农家肥3000千克、过磷酸钙3千克、三元复合肥2千克。花蕾出现前每株追施磷酸二铵0.5千克，果实膨大期每株追施花生饼肥0.5千克、过磷酸钙2千克、三元复合肥2千克。春季萌芽前和每次追肥后各灌1次水。
2 合理整形修剪
树形多为丛状自然半圆形。夏季采用撑枝、拉枝等方法将主干枝夹角开张60°～70°。对徒长枝、辅养枝拿枝处理。调整枝条的空间位置。冬剪时对骨干枝和大型结果枝组回缩到健壮部位，选留旺枝，疏除过密的枝条。翌年春天及时抹除重修剪而萌生的过多新梢。疏除密生枝。
3 注重花果管理
初花期隔10天喷1次0.3％磷酸二氢钾、0.3％尿素和0.3％硼砂混合。共喷2～3次。花营期在花量少的旺树骨干枝中下部间隔4～10厘米环割2道。及时疏花疏果。果实直径约2厘米时，喷1次杀虫杀菌剂后套25厘米×20厘米塑膜袋，采收时除袋。
4 防治病虫
结合冬季清园，用硬毛刷刷除枝干上的介壳虫，并树干涂白；5～6月间，尽量不喷广谱性杀虫剂，以保护和利用天敌；萌芽前喷布5波美度石硫合剂，雨季来临前喷5％高效氯氰菊酯乳油2000倍液防治食叶害虫，雨季后间隔10天喷布2～3次50％多菌灵胶悬剂800倍液防治病害，用毒签法防治桑天牛等蛀干害虫。
(据《农业科技报》)
果树施肥最佳部位咋确定
通常，施肥量的多少是以果树树体大小来定的，而施肥部位则以果树种类、根系分布特点来定，一般以树冠投影边缘或梢边部位为主。特别注意的是，施肥要离主干稍远一些并与土混匀施入，以免造成肥害。
现以环状沟施肥为例按照果树不同的年龄阶段，分述如下，具体方法是：
1 1～3年生幼树
应距根颈30厘米左右处开沟施入，开沟宽度25-50厘米，深度15～35厘米为宜。
2 4～9年生初果期树
开沟部位应距根颈0.8～1.2米。深度24～35厘米为宜。
3 盛果期树
开沟位置以树冠大小而定，在东、西、南、北四面开沟施入。施肥深度则应以开沟位置与根颈越近，深度应越浅，反之深度要深。一般施肥位置距根颈1米，深度为30厘米，距离向外延长1米，深度应加10～15厘米。在生产中，绝大部分成龄果树的根系都分布在40～45厘米深的地方，因此，施肥深度应控制在40厘米左右，而对一些深根性的果树如梨、柿等。施肥深度应在50～60厘米为宜；对一些浅根性的果树如苹果、桃、杏、李、葡萄等施肥深度则应保持在30～40厘米。有机肥的施用量应根据树龄、树势。产量以及土壤的肥力供应等条件而定，其深度要比化肥稍深一些，对于密植果园或已郁闭的果园，宜行间深施，株间浅施。
(据《农业科技报》)
果园秋季深翻效果好
1 深翻时期
一般以9月中旬至10月上旬进行为宜，最晚不超过10月底。
2 深翻深度
最好比果树根系集中分布层稍深些，以促进根系向深处下扎，提高果树的抗逆性。一般要求60～80厘米。对于土壤下部存在粘板、砾石等限制层和土层较浅的果园，必须深翻80～100厘米，才能保证下层通透。若不存在障碍层，通透性好，则深翻到40～60厘米即可。此外，土层深厚、质地较黏时宜深翻，土层薄或沙质土宜深翻；地下水位低的果园宜深翻，反之宜浅翻；乔化砧果园宜深翻，矮化砧果园宜浅翻：有灌溉条件的可浅翻。无灌溉条件的宜深翻。
3 深翻方法
可分为环状深翻、行间深翻、隔行或隔株深翻。
4 注意问题
4.1 保护根系
挖出的根系要注意保护，不可暴晒或受冻。深翻时尽量少伤根，特别是粗度1厘米以上的主侧根不可断伤。对因深翻而 损伤的粗根，要剪平伤口，然后将树根沿原来的生长方向。放至比原处稍深的位置。
4.2 深翻与熟化土壤相结合
单纯深翻不增施有机肥的做法对土壤改良效果差，有效期短。放有机肥时必须与土壤充分掺和均匀，且施到60厘米以上的根系集中分布层。
4.3 深翻后灌水
深翻后要踏实土壤，充分灌水，促进土壤形成稳定的孔隙结构，并使土壤与根系密接，促进果树迅速恢复生长。
4.4 深翻与土壤改良相结合
对土质很差的果园，结合深翻还要通过客土改良土壤质地，如沙质土掺入黏土。黏重土壤掺入河沙等，可使上下层之间质地不同、成分不同的土壤混合，向良性土方向转化。对于酸性或缺磷土壤，深翻时加入适量石灰、过磷酸钙或钙镁磷肥等改良物，可调节土壤化学性质和缺素问题。或将下层土翻到上层，使其尽快风化为熟土。但要注意，在幼树根系尚浅时，生土要置于离根系稍远处，避免将根系置于生土层内。下层为盐土时，切勿上翻，以免造成人为返盐现象。
(据《陕西科技报》)
苹果霉心病的症状及防治技术
苹果霉心病又称苹果霉腐病、苹果心腐病，是苹果果实生长前期、采收期、贮藏期的主要病害之一，近年在苹果产区呈上升趋势。
1 危害症状
霉心病主要危害果实。果实受害后。初期症状不明显，较难识别，幼果受害严重的出现早期落果现象。接近成熟时，有的病果果面发黄，或者着色较早。发病严重的果实则呈畸形，也偶见粉红色霉状物。贮藏期内，果心霉烂更快，病果果面可见水渍状，形状不规则的褐色湿腐斑块，斑块相连成片，以致全果腐烂，果肉味极苦。
2 防治措施
2.1 清除病源
冬季彻底剪除枯枝、病虫枝，进行集中烧毁或深埋，并喷5波美度石硫合剂加0.3％五氯酚钠。减少树体带菌。
2.2 药剂防治
此病是前期侵染，因此应掌握喷药的关键时期。(1)芽鳞开绽期喷1次5波美度石硫合剂；(2)花序分离期喷1次40％福星乳油10000倍或10％世高水分散颗粒剂5000倍液加0.3％硼砂；也可在初花期或盛花期喷1次3％多抗霉素800倍或4％农抗120水剂1000倍加0.3％硼砂；(3)花后10天喷1次40％信生2000倍或3％多抗霉素800倍液。
2.3 加强贮藏期的管理
对贮藏运输的果实要严格选果，剔除病果及残次、受伤果，贮藏期温度保持在1～2℃，可控制病害发展。
(据《农业科技报》)
板栗干枯病咋防治
板栗干枯病又称栗树腐烂病、胴枯病、栗疫病等。是栗树上的重要病害，主要危害主干及主枝，常常会引起主干和主枝腐烂，直至全株枯死。板栗干枯病病菌主要以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病枝中越冬，分生孢子和子囊孢子均能进行侵染。次年4～5月，病菌借风雨、昆虫、鸟传播。从各种伤口侵入，特别是嫁接口和新伤口发病多。远距离传播主要通过带病苗木。据我们观察，在渭南临渭、华县、华阴一带，干枯病老病斑于3月中下旬开始扩展，7月扩展最快，10月份逐渐停止。新病斑在3－lO月都可以陆续出现。3～4月病斑扩展最快，常在短期内造成枝干枯死。施肥不足。尤其是氮肥不足，也影响愈伤组织的形成。 通过我们3年的防治和摸索，认为板栗干枯病的控制应以健康栽培，种值抗病品种为主。然后再辅之以综合防治，效果非常明显。
1 加强管理。增强树势。提高树体抗病能力
干枯病的病菌大多在树势衰弱的植株上寄生，因为病菌主要通过伤口侵入，所以树体愈伤能力强弱与抗侵入特性密切相关，因此要防治该病的发生。首先要加强园地的肥水管理，特别要增加有机肥，使板栗园有机质的含量达到1.5％以上。只有增强树势，才能提高树体抗病性，减轻该病的发生和危害。其次在发病较多的园，可于深秋进行树基培土和树干涂白。第3板栗嫁接部位的高低与发病有密切关系，所以在嫁接时，应提高嫁接部位。高接换种时。应在接口涂药泥以免受病菌侵染。
2 加强树体保护，避免机械损伤、
一要尽量避免园中作业时对树体的机械伤害，对虫伤、机械伤等伤口要及时涂波尔多液或石硫合剂等碱性农药，以有效抑制病菌的侵入。二要及时防冻，保护嫁接口，防冻可采用深秋树干培土和树干涂白的措施。涂白剂配方：生石灰、石硫合剂、食盐、清水为6:1:1:18。
3 新发展板栗园选用无毒苗木及抗病品种
板栗干枯病可通过苗木传播，建园时应选用无病苗木。在发病较重的地区，应选用抗病品种。要在无病区繁育苗木和采取接穗。种子、苗木和接穗要通过严格检疫和消毒，防止病菌带入新园区和潜伏感染。
4 及时治疗病斑
对已溃烂的病斑要及时进行刮除，发病严重的树干，要及时处理病疤，清除病死枝条。
(据《陕西科技报》)
缺水橘园节水灌溉的简易方法
橘园常面临秋旱威胁，尤其是缺水源或缺提水灌溉设施的山地橘园更加如此。下面介绍缺水橘园灌溉的5种简易方法。
1 深沟埋肥蓄水
在干旱来临之前。抽槽深施肥。视橘园和树体大小，在隔行或每行的滴水线外缘开宽1米×1米的槽。分层填人秸秆、杂草、绿肥和农家肥等。按每667平方米橘园2000～4000千克施入。这样不仅可以培肥土壤、改善土壤结构，而且便于将雨水集结于槽内，以提高土壤保水蓄水能力。
2 塑料袋穴渗灌
用直径3厘米、长10～15厘米的塑料管，一端插入容量为30～35千克塑料袋f可用旧化肥袋代替)中1.5～2厘米，并用细铁丝绑扎固定，另一端削成马蹄形，并适当用火烘烤、留出直径约1.5～2毫米的小孔，控制每分钟滴水110～120滴。在树冠投影地面上挖3～5个深20厘米、倾斜度250的浅坑。把塑料袋倾斜放入坑中，注意先把塑料管埋入30～40厘米的土壤中。
3 石穴浇灌
固定的石穴浇灌是一种较好的穴灌方式。此法用水经济，浸湿根际土壤较宽而均匀，不会引起土壤板结，并可结合追施速效液肥，在水源缺乏的丘陵山地橘园可以采用。具体方法：在树冠四周挖宽约35厘米、深约50厘米的灌水穴4～5个，穴底填入有机物，然后填人大卵石块，其上填入小卵石块，地面再覆盖秸秆落叶。灌水入穴后。使水分缓慢地渗入根际土壤’，不会破坏土壤结构，因而能达到较好的灌溉效果。如能结合追施稀薄速效液肥，则效果更好。
4 挖穴存蓄水分
旱情来临之前进行。在缺乏提水灌溉设施或没有灌溉水源的地方可采用此法。选用作物秸秆捆成长30厘米、粗35厘米的草把，扎紧扎牢(禁用铁丝类金属物捆绑)。然后将草把放入0.5％尿素溶液中浸泡浸透，再根据树龄、树势。在树冠滴水 线下均匀地挖4～10个圆形坑穴，坑穴直径要与草相匹配，深40～50厘米，口径不过大。然后将浸透肥水的草把放人穴内(雨季不需灌水、旱季需灌足水)，覆一层土，使坑面低于地面2厘米，以便于存水。所留穴孔雨季不覆盖。雨季结束后，连同树盘用作物秸秆覆盖。如需抗旱浇水，可以揭开孔穴上盖草灌水，灌水后仍将孔穴盖好。
5 简易滴灌方法
将水缸放置在高出地面150厘米的砖台或木架上，缸内装满水，并配置塑料管、接头、滴水等设备，将塑料管一端插入缸内，利用虹吸原理。让水通过塑料管自动滴人果树根部。有自来水源的，也可以用直径10毫米的聚氯乙烯管，一端连接自来水源，一端置于树盘上，在其上刺一定数目、大小一致的小孔，让水徐徐滴下。
(据《种植与养殖》)
荔枝蒂蛀虫的发生特点和防治关键
荔枝蒂蛀虫是荔枝、龙眼的主要蛀果虫。它不但蛀果，而且也危害嫩叶和花穗。是荔枝的主要害虫。
1 蒂蛀虫的危害特点
蒂蛀虫的成虫多年在荔枝果实膨大期，把卵产在果肩上。幼虫孵化后，即在卵壳底部直接蛀入果实内，进行危害。整个幼虫取食期均在蛀道内，虫粪也留在蛀道中，不排出果外。幼虫老熟后，才在果蒂部位咬一孔洞出来，在叶片的正面中间(也有在叶背)稍凹处结茧化蛹。在接近成熟的果实上，幼虫孵化后即进入中果皮层。向上食达果蒂，取食果蒂的输导组织，极少食果肉。在枝梢和花穗上，幼虫孵化后，即蛀入取食植物的髓部，使枝梢干枯。在嫩叶上，幼虫蛀食叶片中部的主脉，使虫口至叶尖部分的叶片干枯死亡。
2 蒂蛀虫的发生规律
蒂蛀虫一年发生9～10代，第1代成虫于4月中下旬发生，各代历期22～38天。以第3、4代危害中迟熟种荔枝最为严重。荔枝于7月中下旬收获后。荔枝园的蒂虫即会转移到龙眼园，危害龙眼。11月中旬后即以第9、10代的幼虫在荔枝、龙眼嫩梢、嫩叶和早熟品种的花穗上越冬。
荔枝蒂蛀虫的发生量与食料、天气关系密切。早春期间，第1代发生量很低，5月中旬后数量开始增加。早熟种荔枝，如大造、三月红、黑叶、妃子笑等荔枝，常在5月上中旬受到第2代危害。中熟品种，如桂味、糯米糍等在6月上中旬受到第3代的直接危害。迟熟品种如大宗的怀枝于6月上旬和6月底分别受到第3、4代的危害。造成前期落果。后期虫蛀果。对荔枝的产量和质量影响极大。
3 防治方法
3.1 化学防治
根据蒂蛀虫发生危害的特点，施药防治的关键必须掌握在成虫盛发期。应根据不同品种，结合预测预报，在成虫高峰期施药，能收到事半功倍的效果。或者以果树的物候期，如新梢期、果实膨大期施药保护。广州地区可以参考的防治适期，早熟种为5月中旬，中迟熟种为6月上旬，以防治第3代压低第4代的策略，保护果实。可以减少对即将成熟果实的污染。药剂配方可选用以下一种：
18％杀虫双水剂500倍液混合90％敌百虫1000倍液：
44％速开乳油1000倍液：
44％多虫乳油1000-1500倍液。
3.2 农业防治
适时放秋梢，控制冬梢，减少害虫食料来源。及时做好清园工作，压低有效虫源。
(据《广州果业》)
1 采收时期
在果实充分成熟时进行采种：山定子、海棠等苹果砧木种子成熟期为9月中旬。山梨在9月上中旬。毛樱桃在6月末至7月初，山杏7月中旬，山葡萄9月中旬 过早采收种子成熟度差。发芽率低。苗木生长不良。
2 脱粒及保存方法
果实采收后，堆放在阴凉处或缸内经常翻动，防止受热。以免影响种子发芽率。待其果肉松软后，把果实搓破，然后用清水充分淘洗，冲净果肉、黏液，清除杂质。洗净的种子要堆放在阴凉、通风处，晾干后进行精选，然后装入布袋内放在冷凉、干燥处保存。
3 贮藏种子要注意的问题
在贮藏中影响种子生理活动的主要条件是种子含水量、贮藏中温、湿度和通气状况。实践证明，贮藏的多数果树种子的安全含水量和它充分风干的含水量大致相等。海棠果、山梨等种子含水量约在13％～16％，李、杏、毛樱挑、山葡萄含水量可在20％～24％。贮藏时相对湿度保持在50％～80％，气温0～8℃为宜，注意通气，也要注意防虫、鼠害。
(据《陕西科技报》)
红富士"苹果增色增甜技术
1 合理施肥
7月以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4％。糖分增加2.4％(绝对值)。
2 叶面喷肥
果实临近着色时喷洒500毫克/千克的稀士溶液，可使其着色提前12～17天，着色指数提高24.2％，全红果率提高5％以上，含糖量增加0.9％～1.6％，并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始，每隔15～20天喷1次光合微肥，全生长期共喷3～4次，可使果实着色指数提高30％左右。
3 树下铺反光膜
8月上旬在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71％，而未铺膜的只占40％。
4 果实套袋
红富士苹果生长期长，最好采用双层袋套袋。花后50天套袋，采收前30天除袋。除袋宜在傍晚进行，以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮，先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3～5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。
5 摘叶、扭果、吊枝
当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
6 暮喷清水、
喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利于光合作用。还利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累。果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水，叶片较干净的果园667平方米喷水量330千克即可，叶面污垢重可酌情加大喷水量。
(据《农业科技报》)
密植梨树三年丰产新技法
快速成形，是密植梨早结果、早丰产的可靠保证。在高肥水、高水平管理的基础上。采取高定干、低刻芽。抓上部，促下部的管理方法，可实现密植梨2年成形，3年丰产的“双高”效益。
2001年我们选择了梁山镇风山梨园作为试验基地，采取带状沟(宽1米×深1米)植，选择1.8米以上的优质大苗，定植密度2米×3米。施足肥水。加盖地膜后采取以下措施。
1 高定干
采用细长纺锤形修剪。在定植后3月20日开始定干，定干高1.6米左右。这样解决了正常定干70～80厘米，50～60厘米开始留三大主枝。枝间距小，容易“卡脖”的问题。
2 低刻芽
在选定的主枝部位从50厘米处往上开始刻芽(用钢锯条在芽上方1～2厘米处锯伤达木质部)刺激下部芽萌生枝条，掌握在15～18厘米刻一个(大约相隔3个芽刻一个)使相邻主枝夹角达到1000左右的良好开张角度，既不卡脖，也不重叠。排列均衡，定植当年就能形成4～7个主枝。
3 抑上部
由于顶端优势现象，上部主枝生长量大于下部主枝，极易引起上大下小，打伞菇现象，可用轻摘心来打破上部主枝顶端优势，促进下部生长。
4 促下部
结合刻芽用点枝灵，或发枝素点涂下部50厘米以上的3～4个刻芽。促进刻芽生长，待刻芽长出新梢后，继续喷施920和CTK(细胞分裂申素)，以促进下部4大枝的快速生长，达到下部主枝超越上部主枝目的。(注意：8月份以后不再喷施，以免虚旺。)
运用以上手法，再结合适时病虫害防治，秋季施足底肥，一般都能形成6～7个主枝的细长纺锤形，为3年丰产奠定良好的基础。
定植第2年，修剪原则是：早刻长、晚刻短、夏控长是关键。
1 早刻长
即刻的越早发的越长，对主干上部培养主枝的部位。按照上年的方式继续刻芽，掌握一个早字。春节后就刻。刻的越早发的越长，效果越好，这样又能形成2～3个主枝。
2 晚刻短
即刻的越晚发的越短。对于主枝上，准备翌年结果的芽，要掌握一个晚字，临近发芽时再刻，除背上芽外，两侧和背下壮芽全刻，这样营养分散，发枝较短，能形成一串结果短枝。
3 夏控长
因为梨幼树新梢有2次生长，所以要控制秋梢生长。从6月中下旬开始，利用激素、环剥、拉枝、拿枝等方式，进行控长。使其多贮存营养，实现营养生长向生殖生长转化，利于花芽分化。以备下年开花结果。
经过两年的培养，基本形成了10大主枝左右的细长纺锤形，第3年下部6大主枝，平均株产10～12千克，667平方米产果1000千克以上，第4年可超过2500千克。
(据《果树实用技术与信息》)
葡萄采摘后的管理
从果实采收后到落叶这个时期，树体营养物质积累多少对枝蔓成熟、安全越冬以及第2年长势、花芽分化、开花结果、产量和品质都有十分密切的关系。因此，葡萄果实采摘后，其管理仍要加强。主要应抓好以下措施：
1 防病保叶
葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、褐斑病等多种病害的危害，如防治不力。就会过早枯萎脱落。影响养分的积累。因此， 葡萄采收后仍要继续抓好对病害的防治。可选用200倍等量式波尔多液、50％克菌特可湿性粉剂500倍液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、40％禾枯灵可湿性粉剂1000倍液等交替喷防，每隔10～15天喷防1次。
2 增施乐果肥
葡萄树体结果后消耗了树体内大量养分，在采果后要及时喷布叶面肥恢复树势，增强叶片的光合作用能力。每10天左右喷洒1次0.2％的尿素和0.25％的磷酸二氢钾混合液，连喷2～3次，此外，还要秋施1次基肥。每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克以上，加过磷酸钙20千克混合后开沟施入。施后覆土。
3 防止枝蔓徒长
果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷布0.05％的比久溶液抑制生长，减少养分消耗。
4 清洁田园
葡萄落叶后。应结合冬季修剪清园，将枯枝落叶彻底清除并带出园外销毁。以减少病源。
(据《陕西科技报》)
樱桃树测土配方施肥技术
1 需肥特点
3年生以下的幼树，应以氮肥为主，辅助适量的磷肥。3～6年生和初果期幼树，在施肥上要注意控氮、增磷、补钾。7年生以上的树进入盛果期，需要增施氮、磷、钾，在果实生长阶段补充钾肥，可提高果实的产量与品质。在生长发育过程中。由于樱桃树果实生长期短，具有需肥迅速和集中的特点。从展叶、开花、果实发育到成熟。都集中在4～6月。同时花芽分化也集中在采收后较短的时期内。因此，应重视秋季施肥及春季追肥两个关键时期。
2 施肥技术
中等肥力水平下，年生育周期667平方米施肥量为有机肥2500～3000千克(或商品有机肥350～400千克)，氮肥13～15千克、磷肥5～7千克、钾肥7～9千克。有机肥做基肥，氮、钾分基肥和2次追施，磷肥全部基施，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。基肥：基肥以有机肥为主，配合适量化肥。一般667平方米施农家肥2500～3000千克或商品有机肥350-400千克，尿素5千克、磷酸二铵11～15千克、硫酸钾4～5千克。追肥：开花期追肥：667平方米施尿素11～12千克、硫酸钾6～8千克。浆果膨大期追肥：667平方米施尿素8～9千克、硫酸钾4～5千克。根外追肥：全年4～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主，后期2～3次，以磷、钾肥为主，可叶面喷施0.3％～0.5％尿素、0.2％～0.3％磷酸二氢钾、0.1％～0.3％硼砂。
(据《山西科技报》)
低产石榴园改造技术
1 加强土肥水管理
夏季刨树盘，耙平后在树盘上覆盖20厘米厚的草或麦秸，其上再压少量土，翌年早春就地翻压。采收后至初冬，采用条沟法施基肥，沟深30～35厘米，667平方米施优质农家肥3000千克、过磷酸钙3千克、三元复合肥2千克。花蕾出现前每株追施磷酸二铵0.5千克，果实膨大期每株追施花生饼肥0.5千克、过磷酸钙2千克、三元复合肥2千克。春季萌芽前和每次追肥后各灌1次水。
2 合理整形修剪
树形多为丛状自然半圆形。夏季采用撑枝、拉枝等方法将主干枝夹角开张60°～70°。对徒长枝、辅养枝拿枝处理。调整枝条的空间位置。冬剪时对骨干枝和大型结果枝组回缩到健壮部位，选留旺枝，疏除过密的枝条。翌年春天及时抹除重修剪而萌生的过多新梢。疏除密生枝。
3 注重花果管理
初花期隔10天喷1次0.3％磷酸二氢钾、0.3％尿素和0.3％硼砂混合。共喷2～3次。花营期在花量少的旺树骨干枝中下部间隔4～10厘米环割2道。及时疏花疏果。果实直径约2厘米时，喷1次杀虫杀菌剂后套25厘米×20厘米塑膜袋，采收时除袋。
4 防治病虫
结合冬季清园，用硬毛刷刷除枝干上的介壳虫，并树干涂白；5～6月间，尽量不喷广谱性杀虫剂，以保护和利用天敌；萌芽前喷布5波美度石硫合剂，雨季来临前喷5％高效氯氰菊酯乳油2000倍液防治食叶害虫，雨季后间隔10天喷布2～3次50％多菌灵胶悬剂800倍液防治病害，用毒签法防治桑天牛等蛀干害虫。
(据《农业科技报》)
果树施肥最佳部位咋确定
通常，施肥量的多少是以果树树体大小来定的，而施肥部位则以果树种类、根系分布特点来定，一般以树冠投影边缘或梢边部位为主。特别注意的是，施肥要离主干稍远一些并与土混匀施入，以免造成肥害。
现以环状沟施肥为例按照果树不同的年龄阶段，分述如下，具体方法是：
1 1～3年生幼树
应距根颈30厘米左右处开沟施入，开沟宽度25-50厘米，深度15～35厘米为宜。
2 4～9年生初果期树
开沟部位应距根颈0.8～1.2米。深度24～35厘米为宜。
3 盛果期树
开沟位置以树冠大小而定，在东、西、南、北四面开沟施入。施肥深度则应以开沟位置与根颈越近，深度应越浅，反之深度要深。一般施肥位置距根颈1米，深度为30厘米，距离向外延长1米，深度应加10～15厘米。在生产中，绝大部分成龄果树的根系都分布在40～45厘米深的地方，因此，施肥深度应控制在40厘米左右，而对一些深根性的果树如梨、柿等。施肥深度应在50～60厘米为宜；对一些浅根性的果树如苹果、桃、杏、李、葡萄等施肥深度则应保持在30～40厘米。有机肥的施用量应根据树龄、树势。产量以及土壤的肥力供应等条件而定，其深度要比化肥稍深一些，对于密植果园或已郁闭的果园，宜行间深施，株间浅施。
(据《农业科技报》)
果园秋季深翻效果好
1 深翻时期
一般以9月中旬至10月上旬进行为宜，最晚不超过10月底。
2 深翻深度
最好比果树根系集中分布层稍深些，以促进根系向深处下扎，提高果树的抗逆性。一般要求60～80厘米。对于土壤下部存在粘板、砾石等限制层和土层较浅的果园，必须深翻80～100厘米，才能保证下层通透。若不存在障碍层，通透性好，则深翻到40～60厘米即可。此外，土层深厚、质地较黏时宜深翻，土层薄或沙质土宜深翻；地下水位低的果园宜深翻，反之宜浅翻；乔化砧果园宜深翻，矮化砧果园宜浅翻：有灌溉条件的可浅翻。无灌溉条件的宜深翻。
3 深翻方法
可分为环状深翻、行间深翻、隔行或隔株深翻。
4 注意问题
4.1 保护根系
挖出的根系要注意保护，不可暴晒或受冻。深翻时尽量少伤根，特别是粗度1厘米以上的主侧根不可断伤。对因深翻而 损伤的粗根，要剪平伤口，然后将树根沿原来的生长方向。放至比原处稍深的位置。
4.2 深翻与熟化土壤相结合
单纯深翻不增施有机肥的做法对土壤改良效果差，有效期短。放有机肥时必须与土壤充分掺和均匀，且施到60厘米以上的根系集中分布层。
4.3 深翻后灌水
深翻后要踏实土壤，充分灌水，促进土壤形成稳定的孔隙结构，并使土壤与根系密接，促进果树迅速恢复生长。
4.4 深翻与土壤改良相结合
对土质很差的果园，结合深翻还要通过客土改良土壤质地，如沙质土掺入黏土。黏重土壤掺入河沙等，可使上下层之间质地不同、成分不同的土壤混合，向良性土方向转化。对于酸性或缺磷土壤，深翻时加入适量石灰、过磷酸钙或钙镁磷肥等改良物，可调节土壤化学性质和缺素问题。或将下层土翻到上层，使其尽快风化为熟土。但要注意，在幼树根系尚浅时，生土要置于离根系稍远处，避免将根系置于生土层内。下层为盐土时，切勿上翻，以免造成人为返盐现象。
(据《陕西科技报》)
苹果霉心病的症状及防治技术
苹果霉心病又称苹果霉腐病、苹果心腐病，是苹果果实生长前期、采收期、贮藏期的主要病害之一，近年在苹果产区呈上升趋势。
1 危害症状
霉心病主要危害果实。果实受害后。初期症状不明显，较难识别，幼果受害严重的出现早期落果现象。接近成熟时，有的病果果面发黄，或者着色较早。发病严重的果实则呈畸形，也偶见粉红色霉状物。贮藏期内，果心霉烂更快，病果果面可见水渍状，形状不规则的褐色湿腐斑块，斑块相连成片，以致全果腐烂，果肉味极苦。
2 防治措施
2.1 清除病源
冬季彻底剪除枯枝、病虫枝，进行集中烧毁或深埋，并喷5波美度石硫合剂加0.3％五氯酚钠。减少树体带菌。
2.2 药剂防治
此病是前期侵染，因此应掌握喷药的关键时期。(1)芽鳞开绽期喷1次5波美度石硫合剂；(2)花序分离期喷1次40％福星乳油10000倍或10％世高水分散颗粒剂5000倍液加0.3％硼砂；也可在初花期或盛花期喷1次3％多抗霉素800倍或4％农抗120水剂1000倍加0.3％硼砂；(3)花后10天喷1次40％信生2000倍或3％多抗霉素800倍液。
2.3 加强贮藏期的管理
对贮藏运输的果实要严格选果，剔除病果及残次、受伤果，贮藏期温度保持在1～2℃，可控制病害发展。
(据《农业科技报》)
板栗干枯病咋防治
板栗干枯病又称栗树腐烂病、胴枯病、栗疫病等。是栗树上的重要病害，主要危害主干及主枝，常常会引起主干和主枝腐烂，直至全株枯死。板栗干枯病病菌主要以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病枝中越冬，分生孢子和子囊孢子均能进行侵染。次年4～5月，病菌借风雨、昆虫、鸟传播。从各种伤口侵入，特别是嫁接口和新伤口发病多。远距离传播主要通过带病苗木。据我们观察，在渭南临渭、华县、华阴一带，干枯病老病斑于3月中下旬开始扩展，7月扩展最快，10月份逐渐停止。新病斑在3－lO月都可以陆续出现。3～4月病斑扩展最快，常在短期内造成枝干枯死。施肥不足。尤其是氮肥不足，也影响愈伤组织的形成。 通过我们3年的防治和摸索，认为板栗干枯病的控制应以健康栽培，种值抗病品种为主。然后再辅之以综合防治，效果非常明显。
1 加强管理。增强树势。提高树体抗病能力
干枯病的病菌大多在树势衰弱的植株上寄生，因为病菌主要通过伤口侵入，所以树体愈伤能力强弱与抗侵入特性密切相关，因此要防治该病的发生。首先要加强园地的肥水管理，特别要增加有机肥，使板栗园有机质的含量达到1.5％以上。只有增强树势，才能提高树体抗病性，减轻该病的发生和危害。其次在发病较多的园，可于深秋进行树基培土和树干涂白。第3板栗嫁接部位的高低与发病有密切关系，所以在嫁接时，应提高嫁接部位。高接换种时。应在接口涂药泥以免受病菌侵染。
2 加强树体保护，避免机械损伤、
一要尽量避免园中作业时对树体的机械伤害，对虫伤、机械伤等伤口要及时涂波尔多液或石硫合剂等碱性农药，以有效抑制病菌的侵入。二要及时防冻，保护嫁接口，防冻可采用深秋树干培土和树干涂白的措施。涂白剂配方：生石灰、石硫合剂、食盐、清水为6:1:1:18。
3 新发展板栗园选用无毒苗木及抗病品种
板栗干枯病可通过苗木传播，建园时应选用无病苗木。在发病较重的地区，应选用抗病品种。要在无病区繁育苗木和采取接穗。种子、苗木和接穗要通过严格检疫和消毒，防止病菌带入新园区和潜伏感染。
4 及时治疗病斑
对已溃烂的病斑要及时进行刮除，发病严重的树干，要及时处理病疤，清除病死枝条。
(据《陕西科技报》)
缺水橘园节水灌溉的简易方法
橘园常面临秋旱威胁，尤其是缺水源或缺提水灌溉设施的山地橘园更加如此。下面介绍缺水橘园灌溉的5种简易方法。
1 深沟埋肥蓄水
在干旱来临之前。抽槽深施肥。视橘园和树体大小，在隔行或每行的滴水线外缘开宽1米×1米的槽。分层填人秸秆、杂草、绿肥和农家肥等。按每667平方米橘园2000～4000千克施入。这样不仅可以培肥土壤、改善土壤结构，而且便于将雨水集结于槽内，以提高土壤保水蓄水能力。
2 塑料袋穴渗灌
用直径3厘米、长10～15厘米的塑料管，一端插入容量为30～35千克塑料袋f可用旧化肥袋代替)中1.5～2厘米，并用细铁丝绑扎固定，另一端削成马蹄形，并适当用火烘烤、留出直径约1.5～2毫米的小孔，控制每分钟滴水110～120滴。在树冠投影地面上挖3～5个深20厘米、倾斜度250的浅坑。把塑料袋倾斜放入坑中，注意先把塑料管埋入30～40厘米的土壤中。
3 石穴浇灌
固定的石穴浇灌是一种较好的穴灌方式。此法用水经济，浸湿根际土壤较宽而均匀，不会引起土壤板结，并可结合追施速效液肥，在水源缺乏的丘陵山地橘园可以采用。具体方法：在树冠四周挖宽约35厘米、深约50厘米的灌水穴4～5个，穴底填入有机物，然后填人大卵石块，其上填入小卵石块，地面再覆盖秸秆落叶。灌水入穴后。使水分缓慢地渗入根际土壤’，不会破坏土壤结构，因而能达到较好的灌溉效果。如能结合追施稀薄速效液肥，则效果更好。
4 挖穴存蓄水分
旱情来临之前进行。在缺乏提水灌溉设施或没有灌溉水源的地方可采用此法。选用作物秸秆捆成长30厘米、粗35厘米的草把，扎紧扎牢(禁用铁丝类金属物捆绑)。然后将草把放入0.5％尿素溶液中浸泡浸透，再根据树龄、树势。在树冠滴水 线下均匀地挖4～10个圆形坑穴，坑穴直径要与草相匹配，深40～50厘米，口径不过大。然后将浸透肥水的草把放人穴内(雨季不需灌水、旱季需灌足水)，覆一层土，使坑面低于地面2厘米，以便于存水。所留穴孔雨季不覆盖。雨季结束后，连同树盘用作物秸秆覆盖。如需抗旱浇水，可以揭开孔穴上盖草灌水，灌水后仍将孔穴盖好。
5 简易滴灌方法
将水缸放置在高出地面150厘米的砖台或木架上，缸内装满水，并配置塑料管、接头、滴水等设备，将塑料管一端插入缸内，利用虹吸原理。让水通过塑料管自动滴人果树根部。有自来水源的，也可以用直径10毫米的聚氯乙烯管，一端连接自来水源，一端置于树盘上，在其上刺一定数目、大小一致的小孔，让水徐徐滴下。
(据《种植与养殖》)
荔枝蒂蛀虫的发生特点和防治关键
荔枝蒂蛀虫是荔枝、龙眼的主要蛀果虫。它不但蛀果，而且也危害嫩叶和花穗。是荔枝的主要害虫。
1 蒂蛀虫的危害特点
蒂蛀虫的成虫多年在荔枝果实膨大期，把卵产在果肩上。幼虫孵化后，即在卵壳底部直接蛀入果实内，进行危害。整个幼虫取食期均在蛀道内，虫粪也留在蛀道中，不排出果外。幼虫老熟后，才在果蒂部位咬一孔洞出来，在叶片的正面中间(也有在叶背)稍凹处结茧化蛹。在接近成熟的果实上，幼虫孵化后即进入中果皮层。向上食达果蒂，取食果蒂的输导组织，极少食果肉。在枝梢和花穗上，幼虫孵化后，即蛀入取食植物的髓部，使枝梢干枯。在嫩叶上，幼虫蛀食叶片中部的主脉，使虫口至叶尖部分的叶片干枯死亡。
2 蒂蛀虫的发生规律
蒂蛀虫一年发生9～10代，第1代成虫于4月中下旬发生，各代历期22～38天。以第3、4代危害中迟熟种荔枝最为严重。荔枝于7月中下旬收获后。荔枝园的蒂虫即会转移到龙眼园，危害龙眼。11月中旬后即以第9、10代的幼虫在荔枝、龙眼嫩梢、嫩叶和早熟品种的花穗上越冬。
荔枝蒂蛀虫的发生量与食料、天气关系密切。早春期间，第1代发生量很低，5月中旬后数量开始增加。早熟种荔枝，如大造、三月红、黑叶、妃子笑等荔枝，常在5月上中旬受到第2代危害。中熟品种，如桂味、糯米糍等在6月上中旬受到第3代的直接危害。迟熟品种如大宗的怀枝于6月上旬和6月底分别受到第3、4代的危害。造成前期落果。后期虫蛀果。对荔枝的产量和质量影响极大。
3 防治方法
3.1 化学防治
根据蒂蛀虫发生危害的特点，施药防治的关键必须掌握在成虫盛发期。应根据不同品种，结合预测预报，在成虫高峰期施药，能收到事半功倍的效果。或者以果树的物候期，如新梢期、果实膨大期施药保护。广州地区可以参考的防治适期，早熟种为5月中旬，中迟熟种为6月上旬，以防治第3代压低第4代的策略，保护果实。可以减少对即将成熟果实的污染。药剂配方可选用以下一种：
18％杀虫双水剂500倍液混合90％敌百虫1000倍液：
44％速开乳油1000倍液：
44％多虫乳油1000-1500倍液。
3.2 农业防治
适时放秋梢，控制冬梢，减少害虫食料来源。及时做好清园工作，压低有效虫源。
(据《广州果业》)