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甘肃省酒泉市较大面积种植洋葱的历史已有30a（年）左右。过去洋葱产业发展缓慢，年种植面积667～2000hm^2，产量低，每667m^2产量2000～3000kg；近年来酒泉市洋葱年种植面积扩大到4000～5300hm^2，每667m^2产量提高到6000～8000kg，初步形成了产、供、销一条龙的生产经营模式，产品远销国内十多个省市，