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用浊点法测定在常压和35 ℃下,异丙醇-磷酸氢二钾-水三元体系的平衡溶解度,及该体系的液液相平衡数据.绘制相应的溶解度图和相图,结合回归溶解度经验方程(R≥0.999),并探讨这种双水相体系形成的条件和相平衡的初步规律.实验结果表明,异丙醇-磷酸氢二钾-水能形成稳定的双水相体系,其成相的质量分数范围为磷酸氢二钾(0~0.728 6)、水(0~0.681 4)、异丙醇(0~1.00).该双水相体系有可用于物质的苯取、分离和纯化.