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基于对实际应用中气升式循环发酵罐的分析研究，提出了一种新的动力输入方式，并由此开发了内外双环流气升式发酵罐。在１３０ｍ￣３发酵罐中进行谷氨酸发酵试验表明：无菌压缩空气耗量比一般气升式发酵罐减少５０％，与通气搅拌式发酵罐相比空气耗量减少１２％，，总能量消耗分别下降了２３％和２５％。
内外双环流气升式发酵罐的开发
【摘 要】
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基于对实际应用中气升式循环发酵罐的分析研究，提出了一种新的动力输入方式，并由此开发了内外双环流气升式发酵罐。在１３０ｍ￣３发酵罐中进行谷氨酸发酵试验表明：无菌压缩空气耗量比一般气
【机 构】
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浙江钱江味精厂; 南京化工学院;
【出 处】
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化工机械
【发表日期】
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1995年01期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助
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