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期刊论文
罗布麻主要成分的抗氧化作用研究
罗布麻主要成分的抗氧化作用研究
来源 :杨凌职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:litianjin
【摘 要】
:
以维生素C(Vc)为对照,研究了罗布麻叶两种主要成分异槲皮苷和异白麻苷的抗氧化作用。结果表明异槲皮苷和异白麻苷抗DPPH作用优于Vc,可作为优秀的天然抗氧化物质,提示可将罗布麻
【作 者】
:
陈吼
王娜
【机 构】
:
杨凌职业技术学院,西安太极药业有限责任公司
【出 处】
:
杨凌职业技术学院学报
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
罗布麻
异槲皮苷
异白麻苷
DPPH
抗氧化作用
Apocynum venetum quercetin-3-O-β-D-Glucose quercetin-3-
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以维生素C(Vc)为对照,研究了罗布麻叶两种主要成分异槲皮苷和异白麻苷的抗氧化作用。结果表明异槲皮苷和异白麻苷抗DPPH作用优于Vc,可作为优秀的天然抗氧化物质,提示可将罗布麻开发成一种抗衰老的保健品。
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