【摘 要】
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<正> 加工过程出了问题——其产品不合乎顾客的要求。管理部门于是采取步骤进行检验,剔除废次品以防其到达顾客手中。这样做当然是有用的,但并不能全面解决问题。有时候,尽管
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<正> 加工过程出了问题——其产品不合乎顾客的要求。管理部门于是采取步骤进行检验,剔除废次品以防其到达顾客手中。这样做当然是有用的,但并不能全面解决问题。有时候,尽管作了特别的努力,废次品仍然流入了顾客的手中。管理部门还认识到,检验本身也具有高昂的成本,而且降级品的价值损失很大。那么,管理部门怎么办呢?他们召集起对此工序有深入了解的人组成一个专门小组。小组的任务很明确:对这一工序进行研究,找出问题的原因,并研究出解决的办法达到改进的目的。他们采用七步法来解决这一课题(详见《猪与禽》1992年第
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<正> 自本世纪初以来,蛋用型鸡的育种者一直致力于提高其鸡种的生产性能。通过综合改善疾病防制、营养、光照程序和其它非遗传性因子,也通过改进品系间和品系内的遗传选择,提
玉米-豆饼粉型猪日粮中可能不需要添加烟酸程思成译自《Feedstuffs》1994年1月24日.12~13页刘莉萍校氨基酸的添加水平以及各种氨基酸量相互间的比率是配合正确平衡猪日粮中的重要因素。同样,为了取得最
<正> 引言近十年来,美国农业部所属Beltsville农业研究中心种质和配子生理室猪繁殖方面的研究已转向了提高繁殖效率。在性别预选、转基因猪制作、精子冷冻、液态精液保存和卵
<正> 哺乳仔猪的死亡率(活产仔猪与断奶仔猪数之比)要控制在10%以下是非常困难的。表1汇总了八个国家的畜产统计及作者自己示范农场的资料。其中日本的数字13.5%只是个估计值(
<正> 引言近二、三年来,世界各国对动物行为的兴趣都有所增加。这一现象有两个原因:(1)需要更好地理解猪的生物学(这将自然而然地导致猪性能的提高);(2)对动物福利的关切迅速
如果日粮中各种氨基酸的浓度足够而且相互间配比也正确的话,那么生长猪每天就能多生长100~140克的肌肉组织。关于如何确定猪对赖氨酸和其他必需氨基酸的需要以及如何满足这一
世界禽肉生产增长的预测刘科成译自《PoultryInternational》June1994,20~22黄建成校世界鱼肉消费量将继续增长。近30年来禽肉价格并未显著升高,而生产率的持续提高则可保证未来的价格仍保持较低。在一定程度上,由于
<正> 合成氨基酸也许,最为违背理想蛋白质构成的情况就是在日粮中添加合成氨基酸的时候了。这决不是说不应该向日粮中添加合成氨基酸。然而这的确意味着向日粮中添加合成氨基
近年来,“理想蛋白质”已从一种概念发展成了一项实用技术,因此现在已经有可能更精确地配合日粮。本文是作者为美国“卡罗来那猪营养会议”准备的文章,可作为理想蛋白质日粮
日粮对肠道的大小和代谢活动有巨大影响。影响肠道生长和功能的普通养分都与产热有紧密的联系。然而,一些营养价值有限的日粮成分可以在消化道中对肠的代谢作用产生影响,而且