【摘 要】
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目的了解湖南省碘盐质量和覆盖情况。方法根据《全国碘缺乏病监测方案（试行）》，采用随机抽样和重点抽样方法进行监测。结果随机抽样监测全省碘盐覆盖率为99．31％，合格碘盐食用率为95
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目的了解湖南省碘盐质量和覆盖情况。方法根据《全国碘缺乏病监测方案（试行）》，采用随机抽样和重点抽样方法进行监测。结果随机抽样监测全省碘盐覆盖率为99．31％，合格碘盐食用率为95．02％；有12个县（市、区）非碘盐率≥2％，主要分布在环洞庭湖区和湘南、湘西边界县（市、区）境内。重点抽样监测桃源县和南县碘盐覆盖率分别为100％和96．67％。结论从省级水平上来看，碘盐质量和覆盖率符合国家要求，但局部地区仍有少量非碘盐存在。
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