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随着人民生活水平的不断提高,对水产品的需求日益增长,质量安全的要求也越来越严格。高度重视水产品抽样检测工作,进一步促进食品安全生产,确保人们的身体健康及生命安全。本文从样品的抽取的准备工作、接收、流转、存储、留样及处理几个方面讲述了样品管理的具体工作。
水产品实验室样品抽取及管理
【摘 要】
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随着人民生活水平的不断提高,对水产品的需求日益增长,质量安全的要求也越来越严格。高度重视水产品抽样检测工作,进一步促进食品安全生产,确保人们的身体健康及生命安全。本
【机 构】
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河北省石家庄市畜产品质量监测中心,河北省石家庄市水产技术推广站
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2020年18期
【基金项目】
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水产品中磺酰脲类除草剂残留量超高效液相色谱串联质谱法检测技术研究,项目编号191500122A
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