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以“苏香粳2号”为材料，在15kg/667m^2纯氮施肥水平下，以50％N采用有机肥基施、50％作追肥在6个不同叶龄余数下分别施入的运筹方式，研究不同时期追施N对中晚粳稻米品质及产量的影响。结果表明：在倒3叶追N时产量最高，倒2、4叶次之，而整精米率以倒4叶施N为最高，垩白率以倒2、3叶处理最低，RVA特征谱以倒1、2叶追肥处理最优。为实现该品种稻米产量与品质协同提高，有机肥基施基础上一次性追肥，应选择在叶龄余数为2～3叶时施用。