《养生三记》作者答读者问(七)

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  近来,找我买《养生三记》的人多了,许多人不是买一本、两本,而是买十本、八本,当礼物送给亲友,还有一些是以单位名义购买,发给会员或退休老人群体。还有,找我咨询如何进补,如何选购保健品的人多了。“春江水暖鸭先知”,干了25年养生保健,我对社会上的这种变化比较敏感,老百姓健康意识的增强,表明了社会的进步,但也随之出现了这样的问题,就是用假货、次货蒙人骗人,坑害百姓的事情时有发生,为此,许多人找我提问,希望多听一些正确的知识,以免受骗上当。我当然要认真回答。
  问:我是《养生三记》的读者,朋友送了一些海参给我进补,请问我可不可以服用?
  答:最近不少人问我类似问题,还有一个人给孩子吃海参,说是对学习有好处,结果弄得鼻子出血。其实,进补要讲科学,不能滥补。科学进补的原则是,第一,要弄清你的身体需要补什么,第二,要弄清哪种补品适合你。海参和人参一样,是一种著名的滋补品,清代名医赵学敏说:“其性温补,足敌人参,故名海参。”它可用于老年人体质虚弱者,但脾弱不运,痰多便滑,客邪未尽者均不可食。你朋友送的海参,可根据你自己的体质决定服食与否。
  问:我原在大学教书,现已退休。有一事不明,特来求教:中国人进补,是因人而异,由于个人体质差异,同样的补品,甲可以服用,乙就不能服用,例如阳虚者可以温补,阴虚者就不可以。我认为这比较科学。但一些西方补品,如维生素、蛋白质粉等,就没有这个禁忌,好像什么人都可以服用,对此,你怎么看?
  答:我国有悠久的医药和养生保健传统,不但药品、补品,就是普通食品,都有不同的药性和归经,不同的人,可以根据自己的体质,选择不同的药品或食品来科学进补。时下西方补品进入我国市场,使我们多了一些选择,这是好事。但需要注意的是,维生素、蛋白质粉等,并非人人皆宜,它们只适用于体内缺乏这些东西的人,体内不缺还要补充,就会破坏身体的平衡,反而导致疾病。例如维C是一种水溶性维生素,缺乏者会出现牙龈出血等坏血病症状,但过量补充,则会引起身体对它的依赖,一旦停用,会出现反跳性坏血病。长期过量服用维C,可能刺激胃粘膜造成出血及形成尿路结石。蛋白质是身体必需的物质,缺了不行,但补充过量,就会变成杀手,美国医学博士比勒在《食物是最好的医药》一书中告诫我们,过量的蛋白质“会杀害身体”。所以,切不可听信一些虚假宣传。
  问:前些日子,经朋友介绍,我买了一本《养生三记》,这本书写得不错,我将把它介绍给日本朋友。我是从来不相信保健品,也不进保健品店的,但这本书使我相信你。我刚从日本回来,在日本,到处都有麦绿素出售,多是麦绿素干粉,成袋地卖。日本人很认这东西。我发现,彭祖补品屋也在卖这东西,你们的麦绿素质量能不能和日本相比?
  答:日本人吃麦绿素,应当感谢萩原义秀,他是日本麦绿素的始作俑者。他曾投资在美国加州建了一个大农场,专门种植和加工麦绿素。但现在,美国的这个农场已经关闭了,这是萩原义秀儿子最近宣布的。同时,他已与黑龙江华堂公司签订了100余万美元的意向合同,订购产于三江平原的绿手指麦绿素精粉。日本人为何相中了北大荒的麦绿素?因为这是全世界最好的麦绿素。彭祖补品屋卖的,就是这种麦绿素。它具有一流的质量,服用后效果明显,因此好评如潮。
  问:《养生三记》是一本好书,它不是靠说教,而是用作者亲身经历的事实来说话,读后印象十分深刻,也十分令人信服。我有一个个人问题想问作者:我孩子今年初三,学习很累,不少保健品厂家推荐他们的补脑、健脑之类产品,我不是很相信,你能不能给我推荐一些确实有效果的好东西?
  答:第一,让你的孩子吃补氧胶丸,它的功能有三个:耐缺氧、抗疲劳、免疫调节。1995年引进哈市以后,很受学生欢迎。每到中、高考,不用打广告,学生家长便蜂拥而至,前来购买。二十年了,销势一直不减。由于是国家卫生部批准的产品,经过严格的科学检测,学生服用安全可靠,这也是家长欢迎它的重要原因之一。第二是麦绿素,英国科学家以42位年龄6~13岁的男孩为测试对象进行研究,发现大脑皮层中的体液Ph值大于7.0的男孩比小于7.0的男孩的智商高出一倍。营养学家建议:酸性与碱性食物的摄入比例应为1:3左右。绿手指麦绿素被誉为碱性食品之王。常服绿手指麦绿素,完全可以将人体的Ph值稳定在7.1~7.4之间,对于孩子学习和大脑的运用至关重要。第三是水苏糖和活菌制剂,如今学生便秘者较多,主要是因为久坐和忍便,便秘时间长了,会引起自体中毒,吃水苏糖和活菌制剂不但会解决孩子的便秘问题,还能给肠道排毒。
  问:我是你的读者,近日到医院,看见许多儿童患肠胃疾病,都需要打针吃药,在社区医疗点,也就是那几种药,缺少像水苏糖和活菌制剂这样适合儿童服食,又能从根本上调节胃肠的好产品。其实我孩子肠胃不好,就是用水苏糖和活菌制剂调节过来的,孩子爱吃,又没有副作用,挺好的。但许多家长不知道这东西,你应当宣传一下。
  答:谢谢你的建议。水苏糖,采用高科技手段从植物中提取的一种天然物质,它是一种超强双歧因子,能促进体内益生菌的生长,改善胃肠内的微生态。我们知道,人的肠胃患病,和里面益生菌的减少有重要关系。曾有一位老者,多年腹泻,吃药无数,怎么也不能解决问题。服用水苏糖和活菌制剂后,迅速止住了腹泻,肠胃功能恢复正常以后,吃饭也香了,脸色也红润了,向很多亲友推荐水苏糖和活菌制剂。水苏糖来自天然,口感也好,尤其适合儿童、学生服食。
  问:我是从《养生三记》了解到你和彭祖补品屋的,我曾介绍不少朋友看你的书,他们都十分喜欢,我们对于彭祖屋这个特色店铺,也很有兴趣。你建店十几年,一直默默耕耘,从来不事张扬,真是十分难得。看了你写的《养生三记》,才知道,你对于养生保健原来有那么深的根基,怪不得这个小小彭祖屋有那么顽强的生命力,当许多保健品店已不复存在,它依然生气勃勃。请问,下一步你将如何发展?
  答:我干彭祖补品屋是出于一种爱好,只是想通过这个平台,搜集真正有延年益寿作用的好产品,在赚钱方面没有太大的野心,因此下一步我还想踏踏实实地,一步一个脚印地走下去,继续为百姓搜罗好产品,大家受益,我自己也受益。为了健康,我愿意过简单生活,我觉得这样很好,做人,做买卖,我都愿意实实在在,不愿意装大。98年在道里繁华地段开店时,曾有人劝我把补品屋改称补品城,我不这样想,今后做得再大,也是补品屋,我喜欢这个名字,因为它同顾客亲和。
  问:我今年78岁,体弱多病,《养生三记》这本书我很喜欢,写得实在,又有深度,有许多见解富于创见,给我启示不小。我心脏不好,半夜经常憋闷,吃你的补氧胶丸挺有效果,我心肺都不好,还有糖尿病,你看除了补氧胶丸,还需要吃点什么?
  答:我认为,你应当服用麦绿素。你身患多种老年病,而麦绿素有延缓衰老作用,它可以从细胞层次上给体内排毒,即从整体上全面调整你的机体。人到老年,由于体质日渐酸性化,开始百病缠身,而麦绿素被称为“碱性食品之王”,可以说是酸性体质的大克星。我本人和我家人都在吃麦绿素,许多顾客的反应,也十分之好,你应当试一试。对糖尿病有调节作用的另一种补品是矿元液,这是水溶性微量元素制品,在日本被称为“岛西神水”,广泛应用于各种慢性病的调理,对于糖尿病效果尤其明显。介绍一个实例:张女士,66岁,糖尿病及并发症,服用矿元液一个月,血糖从8.3降到6.2;白内障改善,胃肠功能改善,视力变得清晰。此外,矿元液对心肺也有调理作用,很适合你。
  问:多年前,我曾用过四川一种大叶绞股蓝茶,挺好的,现在没有了。你能否提供类似品种的绞股蓝?
  答:可选用四川绵阳产的绞股蓝精粉,比你过去用的大叶绞股蓝还好。
  (最新消息:经过作者修订的第四版《养生三记》,增补了很多精彩篇章,新版已由黑龙江科技出版社出版发行,各地新华书店将陆续到货。办理邮购的地点为:哈尔滨市南岗区人和街93号,收款人:彭祖补品屋,勿寄私人,以免延误。书价40元,免收邮费。联系电话:400-035-9009,汇款单附言请写明您的详细地址和电话,以便给您寄书。)
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