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随着生活水平的提高，人们越来越在日常生活中注重健康饮食，面条是许多消费者喜爱的面食，其制作技术也越来越多元化，现将几种特色面条的制作方法介绍如下。
特色面条的加工技术
【摘 要】
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随着生活水平的提高，人们越来越在日常生活中注重健康饮食，面条是许多消费者喜爱的面食，其制作技术也越来越多元化，现将几种特色面条的制作方法介绍如下。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年2期
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