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在华北地区露地生产条件下，通过监测5季轮作蔬菜（苋菜-菠菜-花椰菜-苋菜-菠菜）的产量和土壤无机N（Nmin)的变化，比较了传统的和采用平衡方法进行推荐的水分和N素处理对土壤Nmin残留数量的影响。结果表明，除花椰菜试验外，传统N素处理与推荐的N素处理在蔬菜产量上没有显著差异，但传统的N素处理皆可导致深层土体中Nmin的大量累积。在4季蔬菜轮作后，传统灌溉措施条件下的N素处理都不同程度地造成了土体的N素淋失，所影响的土层深度已经达到了150-180cm土层，然而采用平衡方法进行推荐的水分和N素处理组合对土