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巴沙鱼为东南亚特产淡水鱼类，该鱼蛋白质成份丰富，营养价值高，且肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快，群体产量高，当年苗种经一年饲养可达500～800g，最大个体可达15kg，深受养殖者和消费者喜爱，在当前国际市场上非常走俏，是一种高档经挤鱼类，在越南等地素有“家养巴沙，生活不差”之美誉，并成为越南出口创汇的主打产品。