【摘 要】
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【目的】对1株寄生于枣树的野生粗毛纤孔菌进行鉴定和系统发育分析,探讨其深层发酵液的抗氧化与抗菌活性,为进一步开发利用粗毛纤孔菌提供科学依据。【方法】通过形态学特征试
【机 构】
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福建农林大学(古田)菌业研究院、福建古田县食用菌研发中心,福建农林大学食品科学学院,福建农林大学生命科学学院,宁夏回族自治区中卫市沃峰生物有机肥有限公司
【出 处】
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西北农林科技大学学报(自然科学版)
【基金项目】
:
国家自然科学基金项目(81503187);福建省中青年教师教育科研项目(JA15177);福建农林大学现代种业工程研究院建设经费支持项目;福建省重大农技推广服务试点项目(KNJ-153011-4);福建省食用菌产业技术重大研发平台项目(2014N2001)
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【目的】对1株寄生于枣树的野生粗毛纤孔菌进行鉴定和系统发育分析,探讨其深层发酵液的抗氧化与抗菌活性,为进一步开发利用粗毛纤孔菌提供科学依据。【方法】通过形态学特征试验和ITSrDNA序列分析,对野生粗毛纤孔菌进行鉴定;基于ITS1-5.8S-ITS2序列的长度、碱基构成和变异程度,对粗毛纤孔菌遗传多样性进行分析;测定野生粗毛纤孔菌深层发酵液提取物对羟基和DPPH自由基的清除率,以及其对肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径,以此分析其抗氧化、抗菌活性;通过检测经一定温度和紫外照
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